10 dolci con la frutta secca

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Difficoltà: media
10 dolci con la frutta secca
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Introduzione

Molto spesso per dare sapore ai vostri dolci è necessario aggiungere qualche ingrediente genuino, che possa dare non solo sapore ma anche un gusto più deciso ai vostri dolci. In questa guida cercheremo di darvi 10 ricette per preparare dei dolci ottimi, utilizzando la frutta secca e qualche altro ingrediente.

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Plumcake alle mandorle

Il primo dolce ottimo da poter preparare utilizzando la frutta secca, è
sicuramente un ottimo plum-cake a base di farina, uova, zucchero e dolcissime mandorle tostate. Le mandorle doneranno sicuramente un sapore ancora più piacevole al vostro dolce.

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Torta all'arancia con mandorle

Per preparare una torta utilizzando la frutta secca, potete naturalmente seguire un'ottima ricetta di una squisita torta all'arancia con mandorle tritate. Dovrete semplicemente creare un impasto a base di uova, arancia frullata, zucchero e aggiungere solo alla fine insieme alla farina anche le mandorle tostate frullate, il lievito e un pochino di latte.

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Muffin all'uvetta

I muffin all'uvetta sono davvero ottimi da poter preparare in casa utilizzando pochi ingredienti. Vi basterà infatti unire naturalmente delle uova, della farina, del lievito, dello zucchero e aggiungere ai vostri dolcetti anche dell'uva passa.

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Muffin alle mandorle

I muffin oltre ad essere preparati con l'uva passa, possono anche essere farciti con gocce di cioccolato e mandorle. Naturalmente le mandorle prima di essere inserite all'interno di un impasto per muffin, dovranno essere tritate in un mixer da cucina.

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Crostata di mele e pinoli

Con la frutta secca potete anche preparare una deliziosa crostata a base di mele e pinoli. Dovrete seguire il procedimento classico per preparare la pasta frolla della crostata, dovrete poi aggiungere la vostra crema gialla, le mele e i pinoli tostati.

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Panettone all'uvetta

Il dolce per eccellenza che può essere preparato attraverso l'utilizzo della frutta secca è naturalmente il panettone. Si tratta di un dolce raffinato e difficile da preparare, ma anche contiene al suo interno della deliziosa uvetta passa ottima da gustare.

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Biscotti ai datteri

Per preparare un dolcetto davvero particolare utilizzando la tutta secca, dovrete concentrarvi su dei croccanti biscotti ai datteri. Potete creare il classico impasto per biscotti e mescolare insieme all'impasto dei pezzetti di datteri che daranno ancora più sapore ai vostri dolci.

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Biscotti ai mirtilli e mandorle

Oltre ai biscotti con i datteri potete anche preparare degli ottimi biscotti a base di mirtilli e mandorle. Le mandorle doneranno ancora più friabilità ai biscotti, mentre i mirtilli daranno quel tocco di acidità e nello stesso tempo di dolcezza che ci vuole.

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Crostata di crema e uvetta

Un ulteriore dolce da poter preparare con la frutta secca, è sicuramente la crostata a base di crema e uva sultanina. Create la classica base di pasta frolla, aggiungete la vostra crema gialla o al cioccolato e naturalmente la vostra uvetta sultanina.

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Torta alle nocciole e cioccolato

Per finire un ottimo dolce davvero perfetto da preparare e adatto anche ai bambini è sicuramente la torta a base di nocciole e cioccolato. Potrete creare un impasto a base di yogurt, cioccolato fondente, cacao e zucchero e aggiungere delle nocciole tritate.

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