Stuzzicanti antipasti da portare in tavola.

In questa sezione trovi ricette per preparare antipasti sfiziosi e invitanti a base di carne, di pesce o di verdura.

Cartocci di fave e formaggio

Difficoltà: media
Scegliere un piatto alternativo, che possa accontentare tutti a tavola non è facile. Quindi, la soluzione è chiaramente quella di trovare un'idea controcorrente. Ignorando ...

Ricetta: purè di patate

Difficoltà: media
Il tubero per eccellenza che utilizziamo principalmente come contorno ai nostri piatti cucinati, è certamente la patata. Se ci concentriamo sul punto di vista nutrizionale ...

Bruschette al salmone

Difficoltà: media
Il salmone è uno degli alimenti più apprezzati nell'arte culinaria mondiale. Il suo grande successo è sicuramente da ricercare nel suo sapore unico ed ...

Come preparare una caponata siciliana light

Di: L. T.
Difficoltà: media
Tra le tante specialità della cucina tradizionale siciliana, una di quelle che sicuramente merita un posto in prima linea è la caponata, un piatto gustosissimo ...

Ricetta: Spinaci con besciamella

Difficoltà: media
Gli spinaci rappresentano il contorno ideale per accompagnare piatti di carne oppure di pesce. Inoltre, costituiscono l'ingrediente immancabile, per farcire la pasta ripiena ed ...
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