Come decorare il Cappuccino

tramite: O2O
Difficoltà: facile
15

Introduzione

Ci sarà sicuramente capitato, almeno una volta, di fare colazione in uno dei moltissimi bar e di ordinare un cappuccino, insieme ad una brioches. Molto spesso i baristi si divertono a realizzare delle bellissime decorazioni con la schiuma del cappuccino, come ad esempio dei motivi floreali, o una scritta con il nostro nome e molto altro ancora. Se vogliamo provare a sorprendere i nostri familiari e cimentarci anche noi nella preparazione di un cappuccino decorato, non dovremo assolutamente preoccuparci. Basterà infatti, ricercare su internet alcune semplici guide che ci mostreranno tutte le tecniche che dovremo utilizzare per riuscire ad ottenere dei bellissimi decori. Nei passi successivi di questa guida, in particolare, vedremo come fare per riuscire a decorare correttamente il nostro cappuccino.

25

Occorrente

Assicurati di avere a portata di mano:
  • Caffè
  • Latte
  • Beccuccio a vapore
  • Stencil
  • Stuzzicadenti
  • Topping (opzionale)
35

Prepariamo per prima cosa il caffè con la moka o con la macchina elettrica. Appena pronto, riscaldiamo una parte di latte e con 1/3 del latte avanzato, creiamo la schiuma. Potremo usare il beccuccio a vapore presente nella nostra macchina da caffè elettrica. Si può anche riscaldare il latte direttamente col beccuccio a vapore, mantenendolo in profondità, in questo modo il latte verrà in superficie creando la schiuma. Se non abbiamo la macchina da caffè elettrica, occorrerà fare la schiuma con della panna montata, del latte e un po' di caffè. Un'ultima soluzione è quella di comprare al supermercato degli utensili per fare la schiuma a mano, il metodo è un po' meno pratico, ma pur sempre funzionante. Una volta fatto ciò versiamo il caffè in una tazza, il latte e la schiuma.

45

Ora si passa alla parte più creativa, ossia la decorazione del nostro cappuccino. Esistono diversi modi, dal più semplice che prevede il versare sopra del cacao in polvere e magari anche un po' di cannella, ai modi più elaborati, che si possono anche apprendere attraverso vari corsi. Ma ci basterà acquistare degli stencil dalle varie forme come ad esempio fiori, cuori, stelle, che utilizzeremo per cospargere il cacao sul nostro cappuccino. Oppure con l'utilizzo di uno stuzzicadenti si può ideare una decorazione sulla schiuma.

Continua la lettura

Approfondimento

Come decorare un cappuccino
55

Se preferiamo qualcosa di più elaborato, si potranno utilizzare i topping, cioè gli sciroppi al cioccolato bianco o nero, alla vaniglia, alla frutta, che daranno non solo colore al nostro cappuccino, ma anche un sapore diverso dal solito. Gli strumenti da utilizzare saranno sempre gli stencil oppure attraverso il beccuccio dei topping potremo creare delle scritte o dei disegni ben precisi.

Potrebbe interessarti anche

Segnala contenuti non appropriati

Tipo di contenuto
Devi scegliere almeno una delle opzioni
Descrivi il problema
Devi inserire una descrizione del problema
Si è verificato un errore nel sistema. Riprova più tardi.
Verifica la tua identità
Devi verificare la tua identità
chiudi
Grazie per averci aiutato a migliorare la qualità dei nostri contenuti

Guide simili

Dolci

Ricette Bimby: come fare il cappuccino

Indubbiamente chiunque ami cucinare a casa conoscerà il Bimby. Che il suo nome non inganni: si tratta infatti di un formidabile elettrodomestico. Questo robot da ...
Dolci

Come preaparare la crema cappuccino

Se siete golosi non dovete lasciarvi sfuggire l'occasione di preparare una meravigliosa crema cappuccino da gustare decorata con panna e cioccolato oppure come guarnizione ...
Analcolici

Come fare un espresso con il latte

Non c'è dubbio che il caffè sia la bevanda preferita dagli italiani. Tra le tante varianti, che possiamo preparare anche in casa c'è ...
Consigli di Cucina

Come preparare la crema fredda al caffè

Non si rinuncia mai ad un buon caffè, specialmente dopo un pasto pesante oppure durante un pomeriggio al bar, in compagnia di amici. Eppure, con ...
Dolci

Ricetta: spumone al caffè

Lo spumone al caffè, è il giusto terminale dopo un pasto o una cena estiva. Il suo sapore ricorda il caffè shake e il latte ...
Consigli di Cucina

Come utilizzare il latte condensato

Il latte condensato è molto particolare sia per la sua dolcezza che per il suo inconfondibile sapore. Chi di noi non ha provato almeno una ...
Dolci

3 ricette facili di frappè

Il periodo estivo è la stagione preferita da molti. Il caldo ci costringe spesso a consumare qualcosa di fresco. Esistono tantissimi dolci che fanno al ...
Analcolici

Come fare il caffè ghiacciato

Il caffè è una bevanda diffusa in tutto il mondo, anche grazie alla sua versatilità. Esistono infatti non solo diverse varietà di caffè, ma esso ...
Dolci

Come fare i bignè al caffè

I bignè sono dei dolcetti a base di pasta choux che si possono farcire in tanti modi. Nel dettaglio all'interno di questo tutorial vi ...
Analcolici

Come preparare un caffè marocchino

Il caffè marocchino è un'ottima e deliziosa variante del normale espresso. Si tratta di un nuovo tipo di caffè ormai rinomato in tutta Italia ...
I presenti contributi sono stati redatti dagli autori ivi menzionati a solo scopo informativo tramite l’utilizzo della piattaforma www.o2o.it e possono essere modificati dagli stessi in qualsiasi momento. Il sito web, www.o2o.it e Banzai Media S.r.l., quale editore degli stessi, non garantiscono la veridicità, correttezza e completezza di tali contributi e, pertanto, non si assumono alcuna responsabilità in merito all’utilizzo delle informazioni ivi riportate. Per maggiori informazioni leggi il “Disclaimer»”.