Come guarnire una focaccia

tramite: O2O
Difficoltà: media
15

Introduzione

Se in casa avete realizzato delle focacce ed intendete guarnirle in un modo diverso dal solito, potete farlo seguendo delle linee guida ben precise che troverete nei passi successivi. Grazie a questi consigli, le vostre focacce le potrete guarnire in un modo decisamente originale ed appetitoso. A tale proposito ecco come procedere per ottimizzare il risultato.

25

Occorrente

  • Pomodori
  • Affettati
  • Olive
  • Olio extravergine d'oliva
  • Formaggi spalmabili
  • Tonno
  • Acciughe e capperi
  • Panna
35

Per iniziare diciamo che se intendete guarnire una focaccia al sapore di oliva, potete non solo con le olive verdi a pezzetti, ma anche con un poco di olio d'oliva artigianale. Magari acquistandolo in un frantoio vicino alla vostra zona di residenza. In tal modo avrete la certezza di utilizzare un prodotto sano e gustoso. In alternativa, sempre aggiungendo un poco di olio, potete guarnire la vostra focaccia con dei piccoli pomodorini tagliati a cubetti, meglio ancora se i pomodorini che utilizzate sono da orto oppure di provenienza biologica.

45

Se invece amate il tonno e le cipolle, nulla è meglio del guarnire la focaccia con del tonno sott'olio e con delle cipolle tagliate a piccole listarelle. Le cipolle calde infatti sono molto buone e croccanti e quando accompagnano il tonno, diventano molto più buone e saporite. Se vi piacciono molto le acciughe, nulla è meglio del guarnire la vostra focaccia con questo pesce acciughe e con qualche cappero, l'importante in questo caso è limitare la quantità di sale utilizzata per guarnire la focaccia. Se quest'ultima è molto morbida, potete guarnirla solo con un po' di mozzarella o stracchino, creando così un'ottima focaccia ai formaggi. Anche del semplice formaggio spalmabile con rucola e prosciutto crudo, rappresentano un ottimo modo per guarnire la vostra focaccia.

Continua la lettura
55

Se quindi vi piacciono gli insaccati e gli affettati in genere, oltre che con il prosciutto la focaccia la potete guarnire anche con qualche fetta di speck dolce, con dei wurstel tagliati in piccoli pezzetti e con un mix di patatine fritte, oppure con del mais condito con un pizzico di sale, olio extravergine d'oliva e peperoncino. Inoltre se vi piacciono molto i pomodori secchi, nulla è meglio per guarnire la focaccia, magari utilizzando quelli preparati da voi stessi secondo la tradizione culinaria. Infine se proprio non intendete perdere troppo tempo, allora per far felici i vostri bambini, basta spalmare sulla superficie della cioccolata con l'aggiunta di panna e rendere quindi la focaccia un gustoso dolce anziché una pietanza salata.

Potrebbe interessarti anche

Segnala contenuti non appropriati

Tipo di contenuto
Devi scegliere almeno una delle opzioni
Descrivi il problema
Devi inserire una descrizione del problema
Si è verificato un errore nel sistema. Riprova più tardi.
Verifica la tua identità
Devi verificare la tua identità
chiudi
Grazie per averci aiutato a migliorare la qualità dei nostri contenuti

Guide simili

Pizze e Focacce

5 ricette di focacce vegetariane

Avete in previsione una festa con gli amici, un compleanno o un abbondante rinfresco per festeggiare il raggiungimento di un obiettivo? Bene, allora vi servono idee veloci, buone e soprattutto originali!Insieme a patatine, pizzette e panini di ogni tipo,...
Pizze e Focacce

Ricetta: focaccia di patate con tonno e cipolla

La bella stagione sta arrivando: voglia di stare all'aria aperta, indossare indumenti leggeri e mangiare piatti leggeri e poco impegnativi. Oggi noi vogliamo proporvi un piatto adatto ad essere consumato nelle gite fuori porta, come antipasto rustico...
Pizze e Focacce

Come preparare la focaccia con peperoni, acciughe e basilico

State organizzando una cena con amici e parenti, o semplicemente desiderate preparare qualcosa di sfizioso per la vostra famiglia ed avete la necessità di qualche piccolo consiglio? Bene! Allora questa guida fa proprio al caso vostro. Infatti, in questa...
Pizze e Focacce

Come farcire una focaccia salata

La focaccia salata è una specialità tipica del nostro Bel Paese, esistono numerossisime varianti, e possiamo condirla con i più svarianti ingredienti. Preparare qusto semplice antipasto sarà facilissimo, e richiederà un'oretta di preparazione. Ma...
Pizze e Focacce

Come preparare una focaccia tonno e pomodorini

Durante il periodo estivo la nostra tavola cambia, diventando decisamente più light e rinfrescante. Per un aperitivo sfizioso, per una gita fuori porta, o come spuntino leggero per il mare perché non lasciarci ispirare da un classico come la focaccia...
Pizze e Focacce

Ricetta: focaccia alle cipolle con lievito madre

Il lievito madre aggiunge ed esalta la profumazione ed il sapore alla focaccia alla cipolla. Se dobbiamo organizzare una festa a buffet, un compleanno, una cena con amici e ci servono idee originali e di sicuro successo, puntiamo su questa ricetta. Facile...
Pizze e Focacce

Ricetta: focaccia patate e pancetta

Visto che siamo sempre molto attenti e anche pronti e preparati a proporre delle nuovissime ed interessanti ricette, oggi vogliamo spiegarne una, ovvero la ricetta della focaccia con patate e pancetta. Dalla classica "focaccia alla genovese", a quella...
Pizze e Focacce

Come preparare la focaccia con pomodorini senza glutine

Il glutine è un particolarissima sostanza che si forma mediante l'unione della prolammina e la glutenina, due proteine presenti nei cerali come ad esempio l'orzo, farro, grano, ecc. Se non possiamo assumere questa sostanza perché siamo affetti da celiachia...
I presenti contributi sono stati redatti dagli autori ivi menzionati a solo scopo informativo tramite l’utilizzo della piattaforma www.o2o.it e possono essere modificati dagli stessi in qualsiasi momento. Il sito web, www.o2o.it e Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. (già Banzai Media S.r.l. fusa per incorporazione in Arnoldo Mondadori Editore S.p.A.), non garantiscono la veridicità, correttezza e completezza di tali contributi e, pertanto, non si assumono alcuna responsabilità in merito all’utilizzo delle informazioni ivi riportate. Per maggiori informazioni leggi il “Disclaimer »”.