Alla scoperta della cucina etnica e internazionale.

Scopriamo insieme la cucina araba, africana e le ricette da tutte le regioni del mondo per imparare a conoscere nuove culture.

Ricetta: pollo alla marocchina

Difficoltà: media
Eccovi una ricetta dal sapore occidentale: pollo alla marocchina. L'Italia godendo della vicinanza dei paesi dell'area mediterranea ha subito l'influsso delle tradizioni ...

Come preparare le tortillas

Difficoltà: media
Le tortillas sono il simbolo della cucina messicana, un po' come lo è il pane per noi italiani. Esse sono delle sfogliette molto sottili fatte ...

Come preparare il gulasch senza carne

Difficoltà: facile
Per deliziare i vostri ospiti con piatti succulenti e portare sulla vostra tavola un tocco di innovazione, potrete dilettarvi ai fornelli nella preparazione della versione ...

5 idee per farcire i tacos

Di: T. L.
I tacos, lo street food più amato della cucina tex-mex, sono delle sottili tortillas di mais, cotte sulla piastra o fritte, piegate su se stesse ...

I segreti della cucina cinese

Difficoltà: media
La Cina è una delle nazioni più popolose ed estese non solo dell'Asia, ma dell'intero globo terrestre: per questo motivo presenta una cultura ...
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