Ricetta: ghiaccioli alla pesca e yogurt

tramite: O2O
Difficoltà: facile
16

Introduzione

Per combattere l'afa dell'estate ognuno di noi desidera poter mangiare uno snack gustoso e rinfrescante. Un'ottima idea è quella di gustarci un buon ghiacciolo. Ma se il vostro frutto preferito è la pesca sarà molto difficile trovare un ghiacciolo a questo gusto. Quindi l'unica opzione è inventarvi un ghiacciolo che soddisfi i vostri gusti e anche la vostra voglia di sperimentare in cucina. Grazie a questa ricetta semplice e veloce potrete creare i vostri personalissimi ghiaccioli con pesca e yogurt.

26

Occorrente

  • Pesche (250 grammi)
  • Yogurt (300 grammi)
  • Zucchero (80 grammi)
36

Preparare la pesca

Anzitutto selezionate le pesche più fresche e che non presentano difetti o ammaccature. La qualità delle pesche è molto importante per ottenere dei ghiaccioli veramente deliziosi. Sbucciate le pesche e tagliatele a pezzetti in maniera grossolana. Mettete le pesche in un frullatore oppure un mixer e frullate fino ad ottenere un composto omogeneo e abbastanza liquido. Se preferite dei ghiaccioli con una consistenza più solida, potete tagliare una pesca a pezzetti senza frullarla e aggiungerla al composto.

46

Scegliere lo yogurt

Per quanto riguarda lo yogurt, potete utilizzare i diversi tipi presenti nei supermercati. Il più indicato è lo yogurt bianco, in grado di conferire ai ghiaccioli un gusto bilanciato e risaltare il sapore delle pesche. Potete utilizzare anche uno yogurt alle pesche, per aumentare la presenza del frutto nel ghiacciolo. Se ci tenete alla linea, potete usare uno yogurt magro, meno grassi con lo stesso gusto. Provate anche lo yogurt greco, oppure quelli alla vaniglia o altri simili per dare un gusto diverso ai vostri ghiaccioli. Lo yogurt è importante perché dona ai nostri ghiaccioli un sapore in più e maggiore cremosità.

Continua la lettura
56

Prepare i ghiaccioli

Prendete il composto formato dalle pesche frullate e aggiungetelo allo yogurt. Aggiungete anche lo zucchero, altrimenti il ghiacciolo risulterà poco dolce. A questo punto inserite il preparatore negli appositi stampi, facendo attenzione a distribuire in modo omogeneo il composto. È importante evitare irregolarità nella forma del ghiacciolo. Se non avete gli apposito stampi potete usare dei bicchieri di plastica con un cucchiaio al posto del bastoncino. Se i ghiaccioli vi sembrano troppo densi o sostanziosi potete aggiungere dell'acqua. Potrete gustare i vostri ghiaccioli alla pesca e yogurt dopo averli lasciati per qualche ora in freezer. Sperimentate inserendo nella ricetta degli ingredienti per rendere particolari i vostri ghiaccioli, ad esempio miele, cannella, vaniglia e altri.

66

Consigli

Non dimenticare mai:
  • Acquistate pesche fresche e di qualità
  • Provate ad utilizzare vari tipi di yogurt

Potrebbe interessarti anche

Segnala contenuti non appropriati

Tipo di contenuto
Devi scegliere almeno una delle opzioni
Descrivi il problema
Devi inserire una descrizione del problema
Si è verificato un errore nel sistema. Riprova più tardi.
Verifica la tua identità
Devi verificare la tua identità
chiudi
Grazie per averci aiutato a migliorare la qualità dei nostri contenuti

Guide simili

Dolci

Come preparare dei ghiaccioli in casa

Quando le giornate estive diventano sempre più calde, afose, insopportabili, siamo sempre alla ricerca di bevande fresche, gelati, ghiaccioli, e tutto ciò che possa alleviare la nostra sofferenza. In questo articolo ci occuperemo di dare una ricetta...
Antipasti

Come preparare i ghiaccioli salati

Anche se molti ne ignorano l'esistenza, i ghiaccioli salati sono un ottimo finger food o aperitivo originale da servire prima di cena per delle calde giornate estive. Cosa c'è di meglio che mangiare un golosissimo ghiacciolo differente dal solito ghiacciolo...
Dolci

Come fare i ghiaccioli alla coca cola

Nelle calde giornate estive, quando il sole è alto e picchia sulle nostre teste, per trovare un po' di refrigerio, possiamo far ricorso al classico dei gelati: i ghiaccioli.Inoltre lo possiamo scegliere e preparare comodamente in casa. Possiamo scegliere...
Dolci

Come preparare dei ghiaccioli con gli orsetti gommosi

La guida che andremo a scrivere nei passi che seguiranno avrà come tematica centrale la preparazione dei ghiaccioli. Volendo essere subito più specifici, andremo a spiegarvi la procedura per comprendere come preparare dei ghiaccioli con gli orsetti...
Dolci

Come preparare i ghiaccioli allo yogurt

Riuscire a preparare degli spuntini fatti in casa per i nostri figli è gratificante. Come tutti sappiamo i gelati prendono per la gola un po' tutti. Preparare dei ghiaccioli sani e leggeri sembra un'arte difficile. In realtà bastano pochi ingredienti...
Dolci

Ricetta: ghiaccioli allo yogurt e anguria

Avete voglia di qualcosa di dolce e fresco? Con questo caldo è dura resistere. La risposta per i vostri sfizi sono i ghiaccioli, meglio ancora se light, perfetti per arrivare preparati alla prova costume. Le soluzioni che si prestano in tal senso sono...
Dolci

Come utilizzare correttamente gli stampi per ghiaccioli

Desiderate realizzare dei gustosi ghiaccioli in casa? Niente di più semplice! In questo tutorial, vi indicheremo come utilizzare correttamente gli stampi per ghiaccioli. Si tratta di semplici procedure, utili ad assicurarvi il massimo risultato. Dovete,...
Dolci

Ghiaccioli alla frutta : 5 ricette

I dolci sono difficili e ci fanno impiegare diverso tempo. Ma oggi andremo a parlare di un dolce semplice e veloce. I ghiaccioli, freschi e dissetanti, sono un vero toccasana durante i periodi con temperature elevate. Realizzarli in casa è un procedimento...
I presenti contributi sono stati redatti dagli autori ivi menzionati a solo scopo informativo tramite l’utilizzo della piattaforma www.o2o.it e possono essere modificati dagli stessi in qualsiasi momento. Il sito web, www.o2o.it e Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. (già Banzai Media S.r.l. fusa per incorporazione in Arnoldo Mondadori Editore S.p.A.), non garantiscono la veridicità, correttezza e completezza di tali contributi e, pertanto, non si assumono alcuna responsabilità in merito all’utilizzo delle informazioni ivi riportate. Per maggiori informazioni leggi il “Disclaimer »”.