Ricetta: filetto di merluzzo alla mediterranea

Spesso si crede che mangiare sano significa male o in maniera poco saporita. In realtà la cucina italiana è molto vicina alla dieta mediterranea considerata in tutto il mondo una delle migliori. Per potere scoprire quali alimenti si trovino i nutrienti basta poco. Infatti questi si trovano anche in alcuni pesci come il merluzzo. Si tratta di un pesce marino molto presente nel Mediterraneo. Esso fa parte dei pesci azzurri, che si distinguono per la ricchezza di grassi "buoni", come di Omega 3, di...