Lavare tutti i prodotti ortofrutticoli freschi e preconfezionati è importante per evitare che possano risultare contaminati soprattutto se provenienti da coltivazioni in cui si fa largo uso di pesticidi. È possibile infatti che le foglie di lattuga o di spinaci siano state esposte a batteri o contengano agenti chimici molto pericolosi per la salute umana. La maggior parte dei prodotti ha rivestimenti naturali che trattengono l'umidità all'interno, quindi il lavaggio può farli rovinare più rapidamente....