Come conservare le verdure in frigo

Difficoltà: media
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Con questa guida vi parleremo di un argomento molto importante, da tenere sempre in considerazione; infatti cercheremo di imparare insieme come e cosa poter fare per conservare al meglio le verdure in frigorifero, in maniera tale da poter preservare il loro gusto, anche se non verranno consumate in giornata. Conservare nel modo opportuno le verdure in frigo, è molto importante ed è un aspetto da non sottovalutare. La verdura è un alimento fondamentale per mantenere una corretta assunzione di vitamine,...
L'Approfondimento

Come fare la marmellata in casa senza zucchero (e biologica)

La marmellata può essere preparata senza zucchero scegliendo la frutta adatta. Essa è meno calorica, ma ugualmente gustosa e genuina in quanto viene preparata senza conservanti o dolcificanti. La preparazione della marmellata senza zucchero è un modo per utilizzare quella frutta che si rischia di...
È ormai risaputo che essere bravi ai fornelli è una qualità da non sottovalutare, soprattutto dal punto di vista della quotidianità. Creare cibi deliziosi...

Come preparare un risotto zucca e gamberetti

Difficoltà: media
Voglia di un bel risotto ma siete stufi delle ricette classiche? Il risotto con zucca e gamberetti è quel che fa per voi! Questo risotto è un primo piatto leggero e gustoso, dove la cremosità data dalla zucca si mescola con dolcezza al gusto dei gamberi, creando una sinfonia di sapori davvero particolare.In...