Il finocchio è un'erba estremamente aromatica con un sapore che somiglia leggermente all'anice. Questo ortaggio dal potere depurativo diventa spesso parte integrante di sughi, condimenti e portate a base di carne. Inoltre, può essere è contorno leggero oppure può accompagnare e concludere pranzi "importanti". Il finocchio gratinato è una specialità della cucina italiana che è diventata famosa in tutto il mondo. Esso può essere preparato in vari modi, tenendo presente i propri gusti. In questo...