Le mandorle, è una tipologia di frutta secca molto ricca di Sali minerali, proteine e grassi, dalle proprietà ricostituenti in caso di deperimento ed utilizzata anche per alleviare fastidi intestinali e respiratori, ma anche per rinforzare le unghie e i capelli. Esse di solito vengono utilizzate per preparare deliziosi dolci, come ad esempio quelli della tradizione siciliana, e preparazioni salate, ma anche per guarnire o arricchire delle insalate. Esse hanno la capacità alcalinizzare il sangue...