Tagliolini al nero di seppia e fiori di zucca

Difficoltà: media
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Se avete voglia di un piatto più particolare del solito, che sia in grado di stuzzicare sia lo sguardo che il palato, e che sia raffinato ma, al contempo, fresco, continuate la lettura! Oggi vogliamo, infatti, proporvi un primo piatto molto chic, ideale sia per pranzo che per cena, soprattutto se avete degli ospiti: stiamo parlando dei tagliolini al nero di seppia e fiori di zucca. Il nero di seppia, parte integrante della pasta, è un condimento ricco di ferro e melanina, che colora e arricchisce...
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Originario delle zone collinari e montane, l'origano ha sempre avuto un posto d'onore in ambito officinale, date le sue proprietà peptiche che permettono...