DonnaModerna

10 ricette light per cena

Di: Alca Lime
Tramite: O2O 24/04/2017
Difficoltà:media
112

Introduzione

10 ricette light per cena

Molto spesso a cena si è parecchio stanchi e non si ha molta voglia di cucinare. Proprio per questo motivo, è indispensabile scegliere delle ricette light per mangiare qualcosa di leggero ma nello stesso tempo di veloce e facile da preparare. Di seguito troverete una lista con 10 ricette leggere da fare per cena.

212

Caprese

Se non avete molta roba nel frigorifero, potete semplicemente prendere un ampio vassoio e riempirlo con delle fette di pomodoro tagliate spesse circa 1 centimetro e ricoprirle con morbide fette di leggerissima mozzarella. Aggiungete basilico, origano, olio extravergine d'oliva, sale e pepe.

312

Riso con piselli

Un'altra idea semplice e leggera che potete preparare per cena, è un sanissimo riso in bianco da condire con dei piselli. Bollite il riso e a parte preparate dei piselli all'interno di una padella con olio e aglio. Non appena entrambi gli ingredienti saranno pronti, amalgamate bene il riso con i piselli e aggiungete il parmigiano.

Continua la lettura
412

Insalata con tonno

Se siete stanchi, per cena potete anche preparare una semplice e leggerissima insalata di lattuga fresca da condire con il tonno. Lavate la lattuga sotto l'acqua corrente, tagliatela a piccoli pezzetti e aggiungetela in una ciotola con olive, capperi, olio e naturalmente tonno in scatola.

512

Gateau di patate

Per cena potete anche preparare un gateau di patate light senza ragù. Lessate le patate, schiacciatele e ponetele all'interno di una teglia da forno ricoprendo parte delle patate con prosciutto e formaggio. Ricoprire gli ingredienti nuovamente con uno strato di patate, aggiungete del pangrattato e cuocete in forno per 30 minuti a 180°.

612

Risotto allo zafferano

Per cena se siete molto stanchi, potete anche preparare velocemente un risotto allo zafferano molto leggero. Preparate il classico risotto seguendo la procedura comune e solo alla fine, aggiungete una bustina di zafferano, un po' di parmigiano e una noce di burro.

712

Peperoni ripieni

Una ricetta veloce e light che potete preparare per cena, sono i classici peperoni ripieni. Pulite i peperoni, tagliateli a metà e farciteli con un mix di pangrattato, pomodorini, capperi, olio extravergine d'oliva, uva passa, timo, prezzemolo, salsiccia e pinoli. Infornate i peperoni per 30 minuti e gustateli tiepidi.

812

Melanzane ripiene

Per cena potete preparare anche le melanzane ripiene light. Svuotate le melanzane della polpa, grigliatele per un po' intere e farcitele con un mix di formaggio, pangrattato, pomodoro, capperi, olio e basilico. Infornate le melanzane a 180 gradi e servitele calde.

912

Verdure grigliate

Un'altra soluzione pratica da preparare per cena, sono sicuramente le verdure grigliate. Lavate sotto l'acqua corrente tutte le verdure e successivamente, affettatele a fette più o meno tutte uguali di circa 1 centimetro. Lasciate scaldare una piastra sul fuoco e grigliate le vostre verdure miste.

1012

Frittata di patate al forno

Per cena è ottima anche una gustosa frittata di patate leggerissima. Bollite delle patate e successivamente, scolatele, ponetele su una teglia e versate sopra le patate delle uova sbattute con pepe, sale, pangrattato e parmigiano grattugiato. Infornate la frittata e il gioco è fatto.

1112

Pasta aglio e olio

Una delle idee più semplici e più leggere da preparare per cena, è sicuramente la pasta con aglio e olio. Poco calorica e ricca di sapore, la pasta aglio e olio, può essere preparata con un leggero soffritto di aglio e olio extravergine d'oliva. Aggiungete il prezzemolo fresco grattugiato e otterrete il vostro piatto light.

Potrebbe interessarti anche

Naviga con la tastiera

Segnala contenuti non appropriati

Tipo di contenuto
Devi scegliere almeno una delle opzioni
Descrivi il problema
Devi inserire una descrizione del problema
Si è verificato un errore nel sistema. Riprova più tardi.
Verifica la tua identità
Devi verificare la tua identità
chiudi
Grazie per averci aiutato a migliorare la qualità dei nostri contenuti

Guide simili

Consigli di Cucina

5 sughi light e veloci

Anche se troppo spesso gli impegni quotidiani ci sottraggono tempo prezioso da dedicare ai fornelli, possiamo rimediare giocando d'astuzia! Per portare in tavola dei primi piatti a regola d'arte, spesso sono sufficienti pochi ingredienti e un pizzico...
Consigli di Cucina

5 condimenti light per lasagne

La lasagna, regina incontrastata dei pranzi domenicali, è un piatto con origini antichissime. Buonissima e ricca di gusto, la lasagna è uno di quei piatti che non può mancare sulle tavole. Purtroppo, oltre ad essere piena di sapore è anche ricca di calorie...
Consigli di Cucina

10 idee per una cena leggera

Spesso capita di terminare la giornata con un appetito tale da consumare poi cibi pesanti e ipercalorici. Nella seguente guida vi forniremo degli utili consigli per preparare una cena in grado di sfamarvi senza però appesantirvi. Ecco quindi 10 idee per...
Consigli di Cucina

10 idee per una cena tra amici

Quante volte avevate programmato una serata perfetta in qualche locale della vostra città, ma poi per qualche motivo o imprevisto dell'ultimo minuto la serata è saltata? In queste situazioni non si sa mai come riuscire a rimediare: e se organizzaste una...
Consigli di Cucina

Sbrisolona di zucchine light

La sbriciolata (o sbrisolona) di zucchine è una delle versioni salate della tradizionale torta mantovana. È una torta saporita e croccante, con un gusto delicato che conquisterà ad ogni morso anche i palati più raffinati. Se la ricetta tradizionale appare...
Consigli di Cucina

Come preparare una cena per 20 persone

L'estate non è solo periodo di grande caldo. È anche il periodo, per antonomasia, dedicato alle ferie, al relax e alle feste, dove incontrarsi con amici e trascorrere del tempo insieme simboleggia uno dei grandi piaceri che solo l'estate sa offrire. Con...
Consigli di Cucina

Pranzi light da portare in ufficio

Generalmente non si sa cosa mangiare durante la pausa pranzo in ufficio. La scelta cade spesso su panini, pizzette oppure cibi già pronti da consumare. Questi prodotti non sono il massimo dal punto di vista nutrizionale. Inoltre, la pausa pranzo viene...
Consigli di Cucina

Come preparare la besciamella light con lo yogurt

La besciamella è una di quelle preparazioni base della cucina italiana. La possiamo utilizzare, ad esempio, per preparare una pasta con le verdure o con la carne. È una delle basi, insieme al ragù di carne, per le lasagne al forno o per le altre paste...