Per l'alimentazione ogni micro e macronutriente è fondamentale. Ognuno di questi elementi contribuisce al mantenimento della salute. Ogni pasto, dunque, deve avere il giusto equilibrio. Dovete sempre inserire la giusta dose di carboidrati, grassi e proteine. Vitamine e sali minerali devono essere altrettanto presenti. Per questo è importantissimo variegare la lista della spesa. Ma c'è un componente che si tende a sottovalutare: la fibra. Le fibre alimentari regolano le funzioni del nostro apparato digerente. Sono presenti in ottime quantità nei cereali integrali. E tra questi rientra il riso, un vero alleato per la nostra dieta. Vediamo quindi insieme ben 3 modi per condire il riso integrale.
