Un cocktail esotico molto apprezzato e preparabile utilizzando pochi e semplici ingredienti è il Juliana Blue. Per realizzarlo vi basteranno: una parte di Gin, mezza parte di cointreau, mezza parte di blue curacao, 2 parti di succo di ananas, mezza parte di succo di lime, una parte di crema di cocco e due o tre cubetti di ghiaccio. Procedete inserendo un po' di ghiaccio nello shaker e aggiungetevi man mano gin, cointreau, blue curacao, succo di ananas, succo di lime e crema di cocco.
Frullate fin quando non avrete ottenuto un composto liquido simile a della soffice neve. Quindi, mettete i cubetti di ghiaccio in una coppa e versate nella stessa, filtrandola, l'intera miscela. Infine decorate il tutto con un pezzetto di ananas.