5 idee per organizzare una cena a base di gamberetti

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Introduzione

I gamberetti, a detta di molti, fanno senza dubbio parte dell'èlite dei crostacei più utilizzati nelle cucine di tutto il mondo. La loro delicatezza a contatto con il palato li presta a numerosi abbinamenti culinari. Come vedremo di seguito, questi crostacei sono particolarmente indicati sia come contorno per antipasti quali crostini o bruschette, che come pietanze per deliziosi primi come risotti o farfalle o anche come accompagnamento a numerosi secondi, quali insalate o tortini salati di vario genere. A tal proposito non ci resta che scoprire 5 deliziose idee per organizzare una cena a base di gamberetti.

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Farfalle con zucchine e gamberetti

Un'altra interessante pietanza che potreste inserire nel menù della vostra cena a base di gamberetti è un piatto composto da farfalle di zucchine con gamberetti e pomodoro pachino. Per elaborare il piatto dovrete procurarvi 350 grammi di farfalle, 200 grammi di gamberetti, 3 zucchine, 200 grammi di pomodoro pachino, olio extravergine d'oliva, del prezzemolo tritato, del sale e del pepe.

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Crostini ai gamberetti

Un'altra deliziosa prelibatezza che potreste inserire come antipasto per il vostro menù a base di gamberetti è quella di proporre degli squisiti crostini ai gamberetti. Per realizzare questi semplici e deliziosi antipasti dovrete procurarvi: 500 grammi di gamberetti, del pane (se possibile baguette), 150 grammi di burro, un po' di prezzemolo, del sale, del pepe. Inoltre, per impreziosire la composizione del vostro piatto, potreste inserire della rucola fresca e dei pomodorini.

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Gamberetti in padella

Un'idea molto interessante che potreste inserire come piatto nel menù della vostra cena a base di gamberetti è quella di proporre dei deliziosi gamberetti in padella. Per preparare questo piatto, generalmente per quattro persone, vi basterà procurarvi: 1 Kg di gamberetti, dell'olio extravergine d'oliva, del sale, del pepe, del prezzemolo tritato e un limone.

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Insalata di gamberetti e patate

Un'altra deliziosa idea che potreste inserire come piatto nel vostro menù a base di gamberetti è quella di proporre una salutare insalata di gamberetti e patate. Per preparare la vostra insalata dovrete procurarvi: 450 grammi di gamberetti, 4 patate, dell'olio extravergine d'oliva, del sale, uno spicchio d'aglio e del prezzemolo tritato.

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Tortino di gamberetti

Infine, per completare il menù della vostra cena a base di gamberetti, potreste proporre un delizioso tortino di gamberetti. Per realizzare il vostro tortino di gamberetti dovrete procurarvi: 250 grammi di gamberetti, tre uova (che serviranno per la besciamella), 25 grammi di burro, 25 grammi di farina, sale, pepe e 250 ml di latte.

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