5 modi di preparare gli amaretti

Di:
tramite: O2O
Difficoltà: media
5 modi di preparare gli amaretti
16

Introduzione

La bontà degli amaretti è indiscutibile. Semplici biscottini, che incantano i palati di tutti con il loro profumo e il sapore indimenticabile e caratteristico. Gli amaretti si prestano poi a moltissime preparazioni. Perfetti per guarnire una coppa di gelato, sbriciolati su un cremoso budino al cioccolato o semplicemente gustati insieme ad un buon caffè caldo. Esistono due varianti principali per la preparazione degli amaretti. L'amaretto di Saronno, croccante e friabile e l'amaretto di Sassello, molto più morbido e molto simile al marzapane. Ovviamente, seppur deliziosi nelle loro ricette originali, gli amaretti possono essere rivisitati. Scopriamo insieme 5 modi di preparare gli amaretti.

26

Amaretti di Saronno

Partiamo scoprendo una delle ricette classiche per preparare gli amaretti, quella degli amaretti di Saronno. Questa lavorazione ci permette di sfornare i tipici amaretti croccanti e friabili, deliziosi come accompagno per il caffè. Una ricetta semplice, che prevede solo molta cura nella scelta degli ingredienti, per mantenere vivo e presente tutto l'aroma degli amaretti.

36

Amaretti farciti

Per una rivisitazione altamente golosa, la ricetta degli amaretti farciti è sicuramente la migliore! Per prepararli possiamo anche utilizzare degli amaretti già pronti. Ovviamente, gli amaretti fatti in casa sono decisamente preferibili. Gli amaretti farciti sono un perfetto connubio tra la croccantezza del biscotto e la morbidezza della ricotta. In alternativa, possiamo anche farcire i nostri amaretti con dei quadratini di cioccolata.

Continua la lettura
46

Amaretti morbidi

Gli amaretti sono poi ottimi anche nella loro versione più soffice, come nella ricetta originale degli amaretti di Sassello. Indicati per chi ama le consistenze morbide, sono ottimi serviti come pasticcini per un té con le amiche. Una dolcissima coccola morbidissima.

56

Amaretti alle rose

Una variante del classico amaretto, è quello alle rose. Delicatissima e profumata, questa ricetta rende l'amaretto un biscotto adatto anche a chi non gradisce i sapori troppo forti e decisi. Leggeri e deliziosi, gli amaretti alle rose sono perfetti per un momento goloso in tutta leggerezza.

66

Amaretti al cioccolato e cannella

Gli amaretti al cioccolato e cannella, sono un vero e proprio peccato di gola! Buonissimi e croccanti in questa versione super golosa. Il profumo della cannella si fonde alla perfezione con quello pungente della mandorla, mentre la nota calda del cioccolato avvolge l'intero biscotto. Un vero toccasana contro il cattivo umore!

Buon Appetito!

Potrebbe interessarti anche

Segnala contenuti non appropriati

Tipo di contenuto
Devi scegliere almeno una delle opzioni
Descrivi il problema
Devi inserire una descrizione del problema
Si è verificato un errore nel sistema. Riprova più tardi.
Verifica la tua identità
Devi verificare la tua identità
chiudi
Grazie per averci aiutato a migliorare la qualità dei nostri contenuti

Guide simili

Dolci

Come preparare la torta ricotta ed amaretti

Se siete amanti dei dolci e vi piace preparare spesso torte, biscotti e pasticcini da offrire ai vostri ospiti o da consumare con la vostra famiglia al termine di un pranzo, leggete questa utilissima guida dove vi spiego in modo semplice come preparare...
Dolci

Come preparare la crostata di mascarpone e amaretti

La crostata di amaretti e mascarpone rappresenta una variante della classica crostata alla marmellata ed è adatta a tutti i tipi di palati. La sua buona riuscita dipende molto dalla lavorazione dell’impasto: esso infatti necessita di essere preparato...
Dolci

Come preparare lo zabaione classico agli amaretti

Un fantastico dessert che fornisce carica oltre ad essere buono e deliziare i palati dei propri commensali. La preparazione dello zabaione è un dolce molto semplice da preparare e come ben si sa è piuttosto nutriente oltre che gustoso. Un dolce che...
Dolci

Come preparare gli amaretti al cacao

Gli amaretti alle mandorle sono dolci tipici di molte regioni d'Italia, al nord come al sud. Hanno quell'inconfondibile retrogusto amarognolo delle mandorle amare che, in minima parte, compongono l'impasto. Ma proprio per questa loro peculiarità si distinguono...
Dolci

Come preparare la sfogliata di mirtilli e amaretti

Volete preparare una torta golosa da servire alla fine di un pranzo importante? Ecco a voi la ricetta per preparare la sfogliata di mirtilli e amaretti. La sfoglia croccante caramellata assieme al gusto leggermente aspro e fresco dei mirtilli crea un...
Dolci

Come preparare una torta di zucca e amaretti

La torta con la zucca e gli amaretti rappresenta un must nel periodo di Halloween, per via dell'impiego della zucca, tanto cara a questa festività. Tuttavia, chi ha provato questa leccornia non potrà fare a meno di prepararla anche in altri periodi...
Dolci

Come preparare la torta di amaretti e albicocche

La torta amaretti e albicocche è un dolce molto gustoso e di facile realizzazione che si contraddistingue per il gusto unico e particolare, dato dal connubio tra il sapore leggermente aspro dell'albicocca ed il gusto dolce degli amaretti. Se seguirai...
Dolci

Come preparare la torta di amaretti e mele

Se volete preparare una torta classica ma rivisitata in chiave più moderna, ecco a voi una gustosa torta di amaretti e mele. Si tratta di una ricetta semplice da preparare in pochi minuti, dal risultato garantito. Assicuratevi di avere tutti gli ingredienti...
I presenti contributi sono stati redatti dagli autori ivi menzionati a solo scopo informativo tramite l’utilizzo della piattaforma www.o2o.it e possono essere modificati dagli stessi in qualsiasi momento. Il sito web, www.o2o.it e Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. (già Banzai Media S.r.l. fusa per incorporazione in Arnoldo Mondadori Editore S.p.A.), non garantiscono la veridicità, correttezza e completezza di tali contributi e, pertanto, non si assumono alcuna responsabilità in merito all’utilizzo delle informazioni ivi riportate. Per maggiori informazioni leggi il “Disclaimer »”.