L'ultima di queste 5 ricette consigliate per cucinare il nasello sono i ravioli ripieni di nasello. I ravioli infatti non sempre sono fatti con carne o verdure, ma esistono anche ravioli con ripieno di pesce, soprattutto in Cina. Una vola preparata, stesa e tagliata la pasta per i ravioli, aggiungete una piccola porzione di nasello, precedentemente sbriciolato con una forchetta, su un lato della pasta. A questo punto richiudete ricoprendo il pesce con l'altro lato della pasta e pressate i lati. Per cuocere i ravioli occorrerà un cesto di bambù con il fondo ricoperto di foglie di cavolo. Chiudete il cesto e fate cuocere al vapore per circa 15 minuti.