5 ricette con le bacche di aronia

Tramite: O2O
Difficoltà: media
16

Introduzione

Le bacche di aronia si ricavano dall'arbusto di aronia proveniente dal Nord America e dalle Lande Siberiane. Sono di un colore viola molto intenso e il loro aspetto ricorda quello dei mirtilli. Queste bacche sono ricche di benefici per l'uomo: presentano infatti sostanze in grado di combattere le infezioni e prevenire l'invecchiamento cellulare. Inoltre sono fonte di fibre e vitamina K utile per rinforzare le ossa. Vengono consumate fresche oppure impiegate in numerose ricette. In questa guida vedremo come utilizzarle in cucina seguendo 5 deliziose ricette.

26

Come fare la marmellata con le bacche di aronia

Con le bacche di aronia è possibile realizzare una squisita marmellata. Per prepararla occorrono pochissimi ingredienti ma abbastanza tempo a disposizione. Vi serviranno un chilo e mezzo di bacche di aronia, 300 gr di zucchero, la scorza e il succo di un limone. Per eliminare l'astringenza delle bacche di aronia potrete aggiungere 400 gr di ribes. Lasciate bollire questi ingredienti per circa 30 minuti, dopodiché frullate il tutto con il frullatore ad immersione; lasciate ancora cuocere la marmellata per 20 minuti a fiamma bassa. A questo punto versate la marmellata nei barattoli e sigillateli bene.

36

Come preparare il succo di bacche di aronia

Per preparare un ottimo succo a base di bacche di aronia dovrete seguire dei semplici passaggi. Doverete spremere a freddo queste bacche e aggiungere al succo ottenuto dello zucchero di canna, o del semplice zucchero semolato o altri tipi di dolcificante. Ovviamente la quantità è a piacere.

Continua la lettura
46

Come preparare un frullato con le bacche di aronia

Se volete preparare un delizioso frullato fatto con le bacche di aronia seguite questa ricetta. Mettete in un frullatore una banana, 15 gr di bacche di aronia lasciate in ammollo precedentemente per circa 10 minuti, 80 gr di latte vegetale e l'estratto di vaniglia (nella quantità che preferite). Frullate il tutto e versatelo in un bicchiere.

56

Come fare la macedonia con le bacche di aronia

Le bacche di aronia possono anche essere aggiunte in una macedonia fatta con tutta la frutta che prediligete. L'aggiunta di queste bacche oltre a rendere particolare il gusto della vostra macedonia contribuirà ad arricchire i benefici forniti dalla frutta.

66

Come preparare i cioccolatini con le bacche di aronia

Con le bacche di aronia potrete anche preparare dei cioccolatini. Frullate un cucchiaio di bacche di aronia con un cucchiaio di zucchero. Sciogliete 100 gr di cioccolato bianco a bagnomaria e aggiungete le bacche frullate con lo zucchero. Mettete il composto negli stampini per cioccolatini e lasciateli in frigo per 10 minuti. A questo punto versate negli stampini 40 gr di cioccolato al latte sciolto a bagnomaria e rimetteteli in frigo.

Potrebbe interessarti anche

Segnala contenuti non appropriati

Tipo di contenuto
Devi scegliere almeno una delle opzioni
Descrivi il problema
Devi inserire una descrizione del problema
Si è verificato un errore nel sistema. Riprova più tardi.
Verifica la tua identità
Devi verificare la tua identità
chiudi
Grazie per averci aiutato a migliorare la qualità dei nostri contenuti

Guide simili

Consigli di Cucina

10 ricette di sale aromatizzato

Il sale viene adoperato in cucina fin dai tempi più antichi. Questo è un condimento che rende i piatti molto appetitosi. Ma si deve adopere senza esagerare. Il consumo massimo di sale dovrebbe essere pari a un cucchiaino giornaliero. Esistono diversi...
Consigli di Cucina

10 ricette light per cena

Molto spesso a cena si è parecchio stanchi e non si ha molta voglia di cucinare. Proprio per questo motivo, è indispensabile scegliere delle ricette light per mangiare qualcosa di leggero ma nello stesso tempo di veloce e facile da preparare. Di seguito...
Consigli di Cucina

5 ricette in cocotte per l'autunno

Ci sono ricette che sono particolarmente adatta per l'autunno. Molte di esse hanno origine antica, perché preparate con un utensili che ne facilitavano la cottura. Le ricette preparate in cocotte rappresentano un esempio. Veniva chiamata cocotte una...
Consigli di Cucina

10 ricette sfiziose con l'anguria

Oggi andrete a vedere 10 ricette sfiziose con l'anguria. Saranno 10 ottime ricette da proporre in estate per rinfrescarvi un po'. Oppure potreste proporre queste ricette tutto l'anno come semplice antipasto o come leggera merenda. Quindi iniziate a leggere...
Consigli di Cucina

Ricette veloci con le cipolle

Le cipolle, sono davvero semplici da cucinare e in più danno la possibilità di divertirsi a preparare ricette gustose e varie con pochissimi ingredienti gustosi, genuini e salutari. Se avete in casa tante cipolle da consumare, eccovi una lista di alcune...
Consigli di Cucina

5 ricette per il menù di Pasqua

La Pasqua è alle porte, ma per celebrare al meglio il suo ritorno bisogna che organizziate un pranzo con i fiocchi. Ecco quindi che potete iniziare con un menù ricco e gustoso, mettendo in tavola delle pietanze a tema. Quest'ultime appartengono a una...
Consigli di Cucina

Come sostituire il lievito in polvere nelle ricette

Il lievito è un ingrediente presente frequentemente nella maggior parte delle ricette. Tuttavia ci sono tantissime persone che al giorno d'oggi ne sono intolleranti e non possono quindi farne uso. Nella seguente guida pertanto verrà spiegato, in pochi...
Consigli di Cucina

Ricette veloci con i pomodorini confit

Cosa sono i pomodorini confit? Per chi non lo sapesse, sono dei deliziosi pomodorini che vengono caramellati al forno. Prepararli è semplicissimo. Basta tagliarli a metà e condirli con sale, pepe e zucchero. Si prosegue aggiungendo un filo di olio ed...
I presenti contributi sono stati redatti dagli autori ivi menzionati a solo scopo informativo tramite l’utilizzo della piattaforma www.o2o.it e possono essere modificati dagli stessi in qualsiasi momento. Il sito web, www.o2o.it e Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. (già Banzai Media S.r.l. fusa per incorporazione in Arnoldo Mondadori Editore S.p.A.), non garantiscono la veridicità, correttezza e completezza di tali contributi e, pertanto, non si assumono alcuna responsabilità in merito all’utilizzo delle informazioni ivi riportate. Per maggiori informazioni leggi il “Disclaimer »”.