Ingredienti: 350gr di pasta, 200gr di gamberetti sgusciati, 2 zucchine, 1/2 bicchiere di vino bianco, 1 cipollotto fresco, sale q. B., olio e. V. O. Q. B., prezzemolo q. B.. Iniziate tagliando il cipollotto a rondelle e versatelo in una padella con dell'olio d'oliva, fate rosolare. Tagliate le zucchine a dadini ed unitele al cipollotto in padella, fate stufare con una goccia d'acqua se necessario, finché le zucchine non saranno morbide. Unite adesso i gamberetti e, una volta rosolati, sfumate con il vino bianco, salate a gusto. Scolate la pasta una volta cotta ed unitela in padella al sugo. Terminate con del prezzemolo tritato.