5 ricette di pasta con la panna

Tramite: O2O 29/01/2018
Difficoltà: media
17

Introduzione

La pasta con la panna è uno di quei piatti da tirare fuori dal cilindro quando si hanno ospiti all'improvviso, a pranzo o a cena, ma anche quando si vuole coccolare il palato con una portata veloce e sfiziosa. Il sapore caratteristico della panna permette l'abbinamento con numerosi ingredienti e svariati formati di pasta, mettendo d'accordo grandi e piccini. Ecco di seguito 5 ricette di pasta con la panna che lasciano libero sfogo alla creatività e si realizzano in tempi molto celeri.

27

Pennette panna e prosciutto

Le pennette panna e prosciutto sono un piatto classico della cucina italiana, particolarmente apprezzato e richiesto dai bambini per la sua semplicità e golosità. In alcune versioni, la ricetta è arricchita con l'aggiunta dei piselli che conferiscono più gusto e corposità. Una spolverata di parmigiano grattugiato sopra ne aumenta la sapidità, rendendole ancora più stuzzicanti.

37

Tagliatelle panna e funghi

Il connubio panna e funghi, che siano champignon o porcini, è un vero trionfo di sapore e profumi. Per la ricetta delle tagliatelle panna e funghi è preferibile adoperare pasta fresca, ma è possibile utilizzare anche quella secca. Il sapore tipicamente autunnale di questo piatto può essere esaltato con l'aggiunta di prezzemolo tritato e pomodoro fresco.

Continua la lettura
47

Pennette panna e salmone

Le pennette panna e salmone sono perfette per chi desidera fare una bella figura pur avendo poco tempo a disposizione oppure poca dimestichezza tra i fornelli. Il sapore del pesce conferisce al piatto un gusto sofisticato e, contemporaneamente, delicato che lo rende ottimo da servire nelle occasioni speciali o nelle festività. Per ottenere un risultato più forte e intenso, si può sfumare il salmone con un po' di vodka. Il profumo sprigionato è irresistibile!

57

Farfalle panna, pancetta e pistacchio

Le farfalle panna, pancetta e pistacchio sono una ricetta deliziosa, profumata e colorata, da servire ogni volta che si ha necessità di qualcosa di appetitoso e diverso dal solito. Al posto della pancetta si può utilizzare lo speck, per assicurare un gusto più intenso. La granella di pistacchio, oltre ad essere amalgamata con la panna, va spolverata su ogni piatto prima di servirlo.

67

Spaghetti panna e tonno

Gli spaghetti panna e tonno costituiscono la soluzione ideale per chi non dispone di molto tempo, ma non vuole rinunciare ad assaporare una pietanza saporita e sfiziosa. Bisogna soffriggere il tonno con un po' di cipolla, aggiungere la panna e il gioco è fatto. Occorrono davvero pochi minuti per creare questo piatto, bastano i tempi di cottura della pasta per portare in tavola degli spaghetti cremosi e invitanti.

Potrebbe interessarti anche

Segnala contenuti non appropriati

Tipo di contenuto
Devi scegliere almeno una delle opzioni
Descrivi il problema
Devi inserire una descrizione del problema
Si è verificato un errore nel sistema. Riprova più tardi.
Verifica la tua identità
Devi verificare la tua identità
chiudi
Grazie per averci aiutato a migliorare la qualità dei nostri contenuti

Guide simili

Primi Piatti

Ricetta: pasta alla carbonara con panna e cipolla

La pasta costituisce un ingrediente fondamentale nella cucina mediterranea. Che sia in bianco, con un filo d'olio o con un corposo condimento, essa rimane l'alimento di cui gli italiani non riescono a fare a meno. Proprio per questo motivo non è un caso...
Primi Piatti

Come preparare la pasta con panna e salmone

Se amiamo l'arte culinaria, e non possiamo fare a meno di preparare ricette eleganti e prelibate, ma al contempo abbiamo poco tempo a nostra disposizione, non possiamo che fare affidamento a ricette che esaltino il binomio di raffinatezza e semplicità...
Primi Piatti

Ricetta: pasta alla carbonara con panna

Per chi ama la cucina ricca e sostanziosa ecco la ricetta ideale per soddisfare la propria fame, la pasta alla carbonara con la panna. Non è la solita ricetta della carbonara ma è una variante molto corposa di un primo già delizioso al pensiero. La...
Primi Piatti

Ricetta: pasta con tonno e panna

La pasta con tonno e panna si può preparare abbastanza velocemente. I più esigenti possono utilizzare del tonno fresco; il risultato però sarà eccellente anche se si sceglie di utilizzare il tonno in scatola. Leggendo questo tutorial si possono avere...
Primi Piatti

Pasta panna e prosciutto

Una ricetta davvero semplice, economica e molto veloce da fare. Una di quelle ricette "salva cena", che si prepara davvero in 10 minuti e che piacciono proprio a tutti, grandi e piccini. Anche le meno esperte potranno cimentarsi con questo primo piatto,...
Primi Piatti

Pasta con frutti di mare e panna

Questa guida si rivolge agli amanti della buona cucina e del pesce. Infatti questa ricetta, non proprio alla portata di tutti, è un po' complessa. Il risultato comunque ottenuto è ottimo. Basta solo un po' di impegno tra i fornelli. Vedremo infatti...
Primi Piatti

Pasta veg zucchine e panna di soia

Sempre più sovente sentiamo parlare di veganesimo, un sistema di alimentazione nel quale si ha la soppressione di tutti i tipi di carne e di pesce e dei prodotti di origine animale, come uova, latte, ecc., che vengono sostituiti da altri come il tofu,...
Primi Piatti

5 ricette di pasta con i gamberi

Capita a tutti di ritrovarsi in frigorifero o nel congelatore un ingrediente che al solo guardarlo pensiamo: ed adesso come lo cucino? Cosa faccio?. Uno di questi ingredienti sempre verdi, secondo me, sono i gamberi. Non si sa mai come prepararli, per...
I presenti contributi sono stati redatti dagli autori ivi menzionati a solo scopo informativo tramite l’utilizzo della piattaforma www.o2o.it e possono essere modificati dagli stessi in qualsiasi momento. Il sito web, www.o2o.it e Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. (già Banzai Media S.r.l. fusa per incorporazione in Arnoldo Mondadori Editore S.p.A.), non garantiscono la veridicità, correttezza e completezza di tali contributi e, pertanto, non si assumono alcuna responsabilità in merito all’utilizzo delle informazioni ivi riportate. Per maggiori informazioni leggi il “Disclaimer »”.