5 ricette di torta alla frutta

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Difficoltà: media
5 ricette di torta alla frutta
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Introduzione

Preparare un dolce, non è sempre facilissimo. Le ricette per una buona torta, sono infatti abbastanza difficili da realizzare e spesso, sono composte da ingredienti abbastanza pesanti come il burro, la margarina, il cioccolato, ecc.. Se volete creare un'ottima torta utilizzando diversi tipi di frutta, qualche altra crema e ingrediente irresistibile, ecco 5 ricette di splendide torte a base di frutta fresca.

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Torta fragole e panna

La torta a base di fragole e panna, è una ricetta classica e più o meno di facile realizzazione. Oltre e preparare degli strati di pan di Spagna con delle uova fresche, dovrete tagliare le fragole a fettine e montare della panna fresca. Farcite gli strati di pan di Spagna con fragole e panna e il gioco è fatto.

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Torta ananas e pesche sciroppate

La torta all'ananas e alle pesche sciroppate, è molto dolce ma nello stesso tempo crea un contrasto acidulo grazie al sapore dell'ananas. Preparate il classico pan di Spagna in casa, tagliatelo a strati e farcitelo con crema gialla e fettine di pesche sciroppate. Abbellite la torta in superficie con ananas a fettine e altri pezzetti di pesca. Questa torta è perfetta come fine pasto estivo.

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Torta kiwi, ananas e uva

Per le feste dei bambini, potete optare per una squisita torta a base di kiwi freschi, uva bianca e ananas. Con questi frutti, riempirete la torta di vitamine e nello stesso tempo creerete un mix di sapori davvero piacevoli incorporando strati di frutta a strati di panna e pan di Spagna fatto in casa. Potete anche sostituire la panna con dell'ottimo mascarpone mescolato a dello zucchero a velo. Una ricetta sana, delicata e davvero squisita per adulti e bambini.

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Torta mirtilli e crema gialla

Una torta irresistibile, è quella creata con crema gialla e mirtilli. La dolcezza della crema gialla unita al sapore aspro dei mirtilli, crea una piacevole sensazione al palato. Potete creare la torta con una pasta frolla, formando così una sorta di crostata ripiena di frutta e crema, oppure, potete fare il solito strato con frutta, crema gialla e pan di Spagna. Questa torta può essere adatta da mangiare a merenda, a colazione e come spuntino.

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Torta crema chantilly e fragoline di bosco

La crema chantilly, grazie alla sua delicatezza e al suo gusto unico, si sposa perfettamente con la frutta, soprattutto con le fragoline di bosco. Per creare una torta con questi due ingredienti, potete fare un impasto base di una classica torta Margherita o di una torta al cioccolato e farcirla con frutta (fragoline) e crema chantilly fatta in casa. Una torta unica, semplice che vi farà leccare i baffi. Pronti per mettervi a lavoro?

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