5 ricette veloci per cucinare il pollo

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Difficoltà: media
5 ricette veloci per cucinare il pollo
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Introduzione

Il pollo è un genere di carne bianca che cucinata in modo leggera risulta sano ed equilibrato. Inoltre, preparato in modo semplice può contribuire a rendere un secondo nutriente e ricco di gusto. Quindi, l'ideale per chi vuole mangiare senza appesantirsi. Ma senza rinunciare a varietà e fantasia. Si possono cucinare così, delle ricette veloci di pollo. Particolarmente versatili, si presentano a molte interpretazioni. Come per esempio dei petti di pollo alla griglia o una classica insalata di pollo. Ovviamente, prima di elaborare queste ricette occorre pensare alla pulizia del pollo. Infatti, questa è indispensabile e non va trascurata. Nella seguente lista vi indico 5 ricette veloci per cucinare il pollo.

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Insalata di pollo classica

La prima delle 5 ricette veloci che vi propongo è l'insalata di pollo classica. La prima cosa che dovete fare è quella di pulire il pollo. Dopodiché, tagliatelo in petti e fatelo bollire in brodo. Trascorso il tempo di cottura, tagliatelo a listarelle. Una volta pronto, mettetelo in una ciotola e aggiungete delle verdure a piacere. Per poi, versare un po' di aceto, sale e pepe.

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Pollo alla griglia

Il pollo alla griglia è un'altra delle 5 ricette veloci. Questo tipo di pollo è facile da cucinare, perché prevede l'uso di pochi ingredienti. Inoltre, dopo averlo lavato potete condirlo e metterlo subito nella griglia. L'importante che lo fate marinare per cinque minuti dentro una ciotola. Aggiungendo una salsa fatta con olio, limone e aromi vari. Dopodiché, potete grigliarlo. Oltre a risultare una ricetta di pollo veloce, durante la cottura divine più leggero. In quanto si libera del grasso in eccesso.

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Pollo alle zucchine

Un'altra delle ricette veloci da cucinare è il pollo alle zucchine. Per farlo vi bastano pochi ingredienti e poco tempo. Quindi lavatelo e mettetelo da parte in una ciotola. Affettate le zucchine e arrostitele sulla griglia calda. Miscelate un cucchiaio di aceto balsamico e uno di aceto bianco, una presa di sale, prezzemolo e due cucchiai di olio. Spennellate il pollo con questa salsina e mettetelo in forno. Quando il pollo risulta cotto, sistematelo su un piatto da portata e aggiungete le zucchine per contorno.

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Pollo al curry

Il pollo al curry è una ricetta veloce e gustosa. Questa dovete prepararla marinando due petti di pollo interi. Per farli bisogna che mettete il pollo in una terrina con 125 g di yogurt e un cucchiaino di curry, una cipolla tritata e del sale. In seguito fateli marinare per circa trenta minuti. Trascorso il tempo toglieteli dal liquido e grigliateli.

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Pollo al rosmarino

L'ultima delle 5 ricette veloci è il pollo al Rosmarino. Questo una volta cotto risulterà un piatto dal sapore delicato e di grande effetto. Per farlo basta che lo pulite e lo disponete in una teglia. Aggiungete nella casseruola delle patate, condendo entrambi gli alimenti con tanto rosmarino, olio e limone. Dopodiché, lasciate insaporire e mettete in forno a 180°.

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