Avocado toast: 5 modi per prepararlo

Di:
tramite: O2O
Difficoltà: media
19

Introduzione

Ecco pronta una guida culinaria, attraverso il cui aiuto, cercheremo di mettere a tavola e preparare un piatto molto particolare, del tutto esotico e dal sapore speciale, che piacerà anche ai palati che sono molto esigenti ed alla ricerca di un sapore originale.
Cercheremo di preparare insieme il famoso avocado toast ed in particolar modo abbiamo deciso di proporre ben 5 modi per prepararlo, nella nostra cucina e con le nostre mani. L’ avocado toast altro non è che un semplice toast, con al suo interno questo ingrediente che racchiude in sé, veramente tante proprietà benefiche per il nostro organismo e non solo.
Sarà un modo per essere in grado di preparare un piatto veloce, un vero e proprio snack, molto alla moda ed anche del tutto in voga nei locali della movida delle nostre città. E’ un piatto veloce, pratico ed anche molto semplice da creare, ma che racchiude in sè, tanta salute e benessere. Basta unire per bene l’avocado con altri ingredienti, a cui si sposa molto bene.

29

Occorrente

  • avocado
  • cipolla
  • pomodorini
  • toast
  • olio e sale
  • pepe nero
  • origano e salvia
  • salmone fresco o affumicato
  • zenzero
  • speck
  • broccoli
  • formaggio fresco spalmabile
  • erba cipollina
  • zucca
  • asparagi
39

Come preparare l'avocado toast con pomodorini e cipolla

Iniziamo subito dalla prima ricetta. Per prepararla dobbiamo prima di tutto procurarci tutto ciò di cui abbiamo bisogno. Prendiamo il nostro avocado, che dovrà essere né troppo maturo, né troppo acerbo. Puliamolo per bene e dividiamolo a fette, molto sottili. Prepariamo il toast e poniamo su di esso, le fettine di avocado, subito dopo alcune fettine di pomodoro e della cipolla, meglio se di Tropea, che avremo tagliato a rondelle, molto sottili. Condiamo con dell’olio di oliva, del sale e del pepe nero.

49

Come preparare l'avocado toast con asparagi e speck

Come seconda ricetta vogliamo proporre la realizzazione di un toast all’avocado, con al suo interno degli asparagi, che sono proprio di stagione e dello speck. La procedura è sempre la stessa. Dobbiamo prima di tutto pelare l’avocado e dividerlo a fette sottili. Poniamole sul nostro toast ed aggiungiamo anche gli asparagi, che avremo precedentemente lessato in acqua e sale e delle fettine sottili di speck. In questo caso aggiungiamo un filo d’olio e niente sale. Possiamo anche rendere croccante il toast all’interno del fornetto.

Continua la lettura
59

Come preparare l'avocado toast con zucca e zenzero

Un altro modo per preparare l’avocado toast, è quello di utilizzare lo zenzero ed anche la zucca. Prendiamo l’avocado, puliamolo dalla buccia e dividiamolo a fette. Prendiamo la zucca, tagliamola a fette sottili e grigliamola sulla piastra. Quando sarà pronta, non dovremo far altro che prendere un toast, porre al suo interno le fette di avocado, la zucca grigliata ed una bella spolverata di zenzero grattugiato. Aggiungiamo un po’ di olio di oliva e tostiamo il tutto.

69

Come servire l'avocado toast con formaggio fresco e broccoli

L’avocado toast si può preparare anche con l’aiuto del formaggio fresco spalmabile e dei broccoli. Non dobbiamo far altro che scottare in padella i nostri broccoli, con l’aggiunta di un po’ di sale del pepe nero e quando saranno pronti potranno essere posti sul nostro toast. Aggiungiamo anche le fettine di avocado ben sottili, ed il formaggio fresco, che andremo a spalmare sul toast stesso. Condiamo con dell’olio, della salvia grattugiata e gustiamo.

79

Come preparare l'avocado toast con salmone affumicato

Come ultima ricetta per preparare un avocado toast, vogliamo proporre quella in cui andremo ad utilizzare il pesce. In questo caso, vogliamo impiegare il salmone, fresco o anche affumicato. Nel caso del salmone fresco, dobbiamo sfilettarlo e dividerlo a dadini, che andremo a saltare in padella con un po’ di olio di oliva, della cipolla e del prezzemolo. Una volta cotto sfumiamo con un bel bicchiere di vino bianco. Prendiamo il toast, aggiungiamo le fette di avocado, i nostri dadini di salmone e delle erbette, come l’erba cipollina e la salvia. Sarà un vero successo.

89

Guarda il video

99

Consigli

Non dimenticare mai:
  • Saper preparare l'avocado toast è un modo per avere a portata di mano un piatto unico e molto diverso dai classici a cui siamo abituati.
Alcuni link che potrebbero esserti utili:

Potrebbe interessarti anche

Segnala contenuti non appropriati

Tipo di contenuto
Devi scegliere almeno una delle opzioni
Descrivi il problema
Devi inserire una descrizione del problema
Si è verificato un errore nel sistema. Riprova più tardi.
Segnala il video che ritieni inappropriato
Devi selezionare il video che desideri segnalare
Verifica la tua identità
Devi verificare la tua identità
chiudi
Grazie per averci aiutato a migliorare la qualità dei nostri contenuti

Guide simili

Consigli di Cucina

Come farcire i toast

Per un pranzo veloce e sfizioso, o per rendere davvero speciale una colazione salata, i toast sono l'idea golosa e perfetta! Prepararli è davvero semplicissimo e possono essere farciti in moltissime varianti prelibate. A seconda della stagione, o del...
Consigli di Cucina

Come farcire un toast vegetariano

Se per anni i toast sono stati associati al classico ripieno di prosciutto e formaggio, oggi sono innumerevoli le varianti che si possono preparare. Per realizzare un toast diverso da solito, e allo stesso tempo genuino e leggero, potete provare una farcitura...
Consigli di Cucina

Nocciolo di avocado: proprietà e utilizzi

L'avocado è uno dei frutti più salutari per l'organismo. L'avocado, infatti, è un frutto esotico dall'apporto calorico molto basso, ottimo per una dieta alimentare salutare e leggera, ma possiede numerose qualità benefiche e molte sostanze utili e...
Consigli di Cucina

5 ricette con l'avocado

Figlio delle calde terre messicane, l'avocado è un frutto prelibato e ricco di moltissime virtù benefiche per il nostro star bene. L'avocado è un prezioso alleato del nostro cuore dato che combatte con efficacia l'accumulo di colesterolo. Le preziose...
Consigli di Cucina

5 ricette di insalate con avocado

L'avocado è ricco di acidi grassi che prevengono il rischio di malattie cardiovascolari, e vitamina A e E. È pur vero che l'avocado è uno dei frutti più calorici, ma ci aiuta a mangiare meno in quanto è ricco di fibre e acido oelico che aumentano...
Consigli di Cucina

5 idee per utilizzare l'avocado in cucina

L'avocado è un frutto che negli ultimi anni viene molto apprezzato anche sulle tavole degli italiani ed è perfetto per essere inserito in moltissime ricette sfiziose. Si tratta di un frutto dalla polpa molto densa e dal sapore molto particolare. Se...
Consigli di Cucina

Come cucinare l'avocado

Ci sarà sicuramente capitato, almeno una volta, di voler assaporare una pietanza tipica di un luogo diverso da quello in cui abitiamo ma molto spesso non possiamo raggiungere questi posti per poter assaporare questi piatti differenti dai nostri. In questi...
Consigli di Cucina

Ricette crudiste con l'avocado

L' avocado è un frutto originario del Sud America, ed è qui che sono presenti le maggiori coltivazioni, in paesi come il Brasile, il Perù e il Messico. Giunto da pochi decenni sulle nostre tavole, ha conquistato i gusti europei sia per la sua polpa...
I presenti contributi sono stati redatti dagli autori ivi menzionati a solo scopo informativo tramite l’utilizzo della piattaforma www.o2o.it e possono essere modificati dagli stessi in qualsiasi momento. Il sito web, www.o2o.it e Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. (già Banzai Media S.r.l. fusa per incorporazione in Arnoldo Mondadori Editore S.p.A.), non garantiscono la veridicità, correttezza e completezza di tali contributi e, pertanto, non si assumono alcuna responsabilità in merito all’utilizzo delle informazioni ivi riportate. Per maggiori informazioni leggi il “Disclaimer »”.