Riuscire a realizzare un piatto originale, creativo, gustoso e che riesca a soddisfare anche il gusto dei palati più esigenti è un ambizione di molti. Questa breve guida, nasce propria dall'esigenza di fornire utili indicazioni per preparare una ricetta semplice e veloce ed alla portata di tutti. Le barchette di patate con prosciutto e scamorza, infatti possono essere preparate anche da chi ha poca dimestichezza in campo culinario. Questa pietanza, può essere servita sia come contorno che come antipasto, variando gli ingredienti da inserire all'interno del ripieno. Gli ingredienti che utilizzeremo per la nostra falcitura, sono il prosciutto e la scamorza, ma si può sbizzarrire variando gli ingredienti, sostituendo, ad esempio, il prosciutto con la carne macinata, con la pancetta o con altri salumi di vostro gradimento, e la scamorza con mozzarella, emmenthal o formaggi vari. Vediamo quindi come procedere.
