Oggi, in questo articolo vi spiegherò come conservare i prodotti sottovuoto (pomodoro, legumi, olive ecc...) in barattoli di vetro. Letto così potrà sembrarvi qualcosa di esorbitante, ma potete stare più che tranquilli, si tratta semplicemente di una guida composta da tre semplici passaggi da effettuare in 10 minuti circa. Questo metodo servirà per tenere meglio conservate tutte quelle provviste o quel cibo che avete per casa e che dopo qualche giorno va a male, perché contaminato dall'aria che lo circonda o l'ossigeno che corrode gli alimenti facendoli ammuffire. In questo modo eviterete che il vostro cibo vada a male e potrete consumarlo ogni volta che vorrete semplicemente svitando e avvitando il barattolo del baratto in vetro contenente i prodotti sottovuoto.