Spesso, le ali di pollo non sono considerate con il loro giusto valore, eppure si tratta di un tipo di carne bianca piuttosto versatile, gustosa, saporita ed anche economica. Infatti, con le ali di pollo, è possibile preparare diverse pietanze, ed il risultato sarà quello di un secondo piatto appetibile e stuzzicante, gradito a tutti i palati. Nella versione fritta, possono essere presentate in accompagnamento ad un aperitivo, al forno con le patate saranno la delizia di tutti, mentre se cucinate in umido, insieme ai piselli ed alle carote, offriranno anche la possibilità di avere il condimento per un primo piatto. Il segreto è saperle valorizzare, perché anche se si presentano con poca carne e molta pelle, con le giuste ricette, otterrete delle fantastiche preparazioni culinarie. A tal proposito, nei passi a seguire, vi illustrerò come cucinare le ali di pollo nel microonde.