Gli involtini di verza al pesce sono un piatto gustoso che può essere servito in mille occasioni, come antipasto ad un aperitivo, come seconda portata in una cena di mare, in un pranzo estivo in terrazza. Si presentano come uno sfizioso finger food, per questo motivo sono divertenti da mangiare assieme agli amici e regalano una piacevole nota conviviale. Noi ve li proponiamo con il dentice, un pesce saporito di acqua salata, molto diffuso nelle nostre acque del Mar Mediterraneo. Potete utilizzare anche del merluzzo oppure del pesce persico. Ecco, passo dopo passo, una guida pratica che vi spiegherà come fare gli involtini di verza al pesce.