Per preparare facilmente in casa, in pochi minuti ed in modo semplice e rapido, i panini dolci con il caviale rosso, la prima cosa da fare consiste nel preparare l'impasto, mescolando con cura gli ingredienti necessari seguendo rigorosamente l'ordine corretto, così da realizzare un impasto soffice ed amalgamare gli ingredienti evitando la formazione di grumi. I primi ingredienti da mescolare all'interno di una grande ciotola per realizzare l'impasto dei panini dolci sono l'acqua, il latte, il burro fuso, un pizzico di sale e lo zucchero. Con un cucchiaio di legno è necessario mescolare energicamente il composto, aggiungendo lentamente e gradualmente anche la farina.