I dolci sono una tentazione a cui non sempre si può resistere, specialmente quando sono accompagnati da una glassa al formaggio, spumosa e colorata. Il frosting è l'ideale sui cupcakes, ma anche sulle torte. Può essere utilizzato al naturale od aromatizzato seguendo i propri gusti con i vari aromi che si trovano facilmente in commercio come la vaniglia, il limone, la fragola, i frutti di bosco e via dicendo. In base all'occasione, si può anche decidere di utilizzare dei coloranti alimentari e donargli dei toni brillanti e luminosi. In questa guida, spiegheremo nel dettaglio come fare il frosting al formaggio. Per prepararlo, non bisogna essere grandi chef, è sufficiente seguire pochi e semplici passi per ottenere il prodotto perfetto con cui guarnire dolci da gustare da soli, in compagnia o anche da regalare. Vediamo insieme, allora, come realizzare questa ricetta.