A questo punto aiutatevi con un filtro: oltre al regolare filtro disponete un canovaccio pulito. Quindi prendete l'infuso e versatelo in questo doppio filtro, in modo tale da assicurarvi che sia assolutamente pulito e privo di piccole scorie. Unite l'infuso filtrato allo sciroppo, mescolate per bene e, con l'aiuto di un imbuto, versatelo in una bottiglia. Questa è una bevanda che va servita fresca, quindi ponetela in frigo ed è subito pronta da servire, magari accompagnata da ghiaccio e qualche piccolo pasticcino o come aperitivo agli amici.