Il nostro consiglio è quello di tirar fuori l'impasto dal frigo tre quarti d'ora prima del servizio, così da avere una buona consistenza. Se avete amici o parenti vegani, la pasta brisè all'olio di oliva potrebbe ritornarvi utile per preparare dei pranzi o delle cene in loro compagnia. Per esempio, per una ricetta salata, potrete adagiare la pasta ben distesa su di una teglia, accuratamente foderata con un foglio di carta da forno e poi arricchita con delle verdure precedentemente scottate in padella. Completate il tutto, aggiungendo della panna o dello yogurt vegetale oppure cimentandovi nella preparazione di una besciamella all'acqua. Tutti questi consigli vi saranno utili per fare un figurone con i vostri amici. Questa ricetta, come avete potuto osservare, è molto facile e intuitiva, oltre ad avere una preparazione facile, veloce e molto immediata.Non resta che augurarvi buon appetito!