Come guarnire una focaccia

tramite: O2O
Difficoltà: media
15

Introduzione

Se in casa avete realizzato delle focacce ed intendete guarnirle in un modo diverso dal solito, potete farlo seguendo delle linee guida ben precise che troverete nei passi successivi. Grazie a questi consigli, le vostre focacce le potrete guarnire in un modo decisamente originale ed appetitoso. A tale proposito ecco come procedere per ottimizzare il risultato.

25

Occorrente

  • Pomodori
  • Affettati
  • Olive
  • Olio extravergine d'oliva
  • Formaggi spalmabili
  • Tonno
  • Acciughe e capperi
  • Panna
35

Per iniziare diciamo che se intendete guarnire una focaccia al sapore di oliva, potete non solo con le olive verdi a pezzetti, ma anche con un poco di olio d'oliva artigianale. Magari acquistandolo in un frantoio vicino alla vostra zona di residenza. In tal modo avrete la certezza di utilizzare un prodotto sano e gustoso. In alternativa, sempre aggiungendo un poco di olio, potete guarnire la vostra focaccia con dei piccoli pomodorini tagliati a cubetti, meglio ancora se i pomodorini che utilizzate sono da orto oppure di provenienza biologica.

45

Se invece amate il tonno e le cipolle, nulla è meglio del guarnire la focaccia con del tonno sott'olio e con delle cipolle tagliate a piccole listarelle. Le cipolle calde infatti sono molto buone e croccanti e quando accompagnano il tonno, diventano molto più buone e saporite. Se vi piacciono molto le acciughe, nulla è meglio del guarnire la vostra focaccia con questo pesce acciughe e con qualche cappero, l'importante in questo caso è limitare la quantità di sale utilizzata per guarnire la focaccia. Se quest'ultima è molto morbida, potete guarnirla solo con un po' di mozzarella o stracchino, creando così un'ottima focaccia ai formaggi. Anche del semplice formaggio spalmabile con rucola e prosciutto crudo, rappresentano un ottimo modo per guarnire la vostra focaccia.

Continua la lettura
55

Se quindi vi piacciono gli insaccati e gli affettati in genere, oltre che con il prosciutto la focaccia la potete guarnire anche con qualche fetta di speck dolce, con dei wurstel tagliati in piccoli pezzetti e con un mix di patatine fritte, oppure con del mais condito con un pizzico di sale, olio extravergine d'oliva e peperoncino. Inoltre se vi piacciono molto i pomodori secchi, nulla è meglio per guarnire la focaccia, magari utilizzando quelli preparati da voi stessi secondo la tradizione culinaria. Infine se proprio non intendete perdere troppo tempo, allora per far felici i vostri bambini, basta spalmare sulla superficie della cioccolata con l'aggiunta di panna e rendere quindi la focaccia un gustoso dolce anziché una pietanza salata.

Potrebbe interessarti anche

Segnala contenuti non appropriati

Tipo di contenuto
Devi scegliere almeno una delle opzioni
Descrivi il problema
Devi inserire una descrizione del problema
Si è verificato un errore nel sistema. Riprova più tardi.
Verifica la tua identità
Devi verificare la tua identità
chiudi
Grazie per averci aiutato a migliorare la qualità dei nostri contenuti

Guide simili

Pizze e Focacce

Ricetta: focaccia di granturco

La focaccia di granturco costituisce uno dei piatti più diffusi ed apprezzati nel nostro paese. In determinate zone, si tratta di un prodotto tradizionale entrato nell'immaginario collettivo dei cittadini. In Italia, in molti amano questo particolare...
Pizze e Focacce

Come preparare la focaccia ai peperoni in agrodolce

La focaccia si ottiene con un impasto di farina, acqua, lievito e sale. Molto semplice da preparare, la focaccia viene condita in svariati modi. Una focaccia si può preparare per una cena alternativa, ma anche come antipasto o stuzzichini per party....
Pizze e Focacce

10 ricette di focaccia ripiena di verdure

La focaccia è l'alimento ideale per diversi momenti della giornata. Dalla merenda a scuola fino al picnic fuori porta, con la focaccia si riesce ad accontentare i gusti di tutti. Ne esistono diverse varianti, nella tradizione culinaria italiana, però,...
Pizze e Focacce

Come fare la focaccia alla birra

In questo articolo vi spiegherò come fare la focaccia alla birra. Sono celebri in tutto il mondo alcune specialità italiane. Alcune specialità italiane famose sono la pizza e la focaccia.La focaccia, in particolare, era conosciuto nel passato come...
Pizze e Focacce

Ricetta: focaccia prosciutto e formaggio

Una focaccia ripiena di prosciutto cotto e formaggio rappresenta un classico piatto veramente delizioso. Questa pietanza è in grado di soddisfare anche quei palati più esigenti. La focaccia di questo tipo si può mangiare calda (appena sfornata) oppure...
Pizze e Focacce

Ricetta: focaccia con panna e latte

La focaccia, si sa, è un piatto sempre gradito da tutti, ideale in tantissime occasioni. La ricetta a seguire, consiste in una focaccia il cui impasto base è realizzato con della panna fresca e del latte, ingredienti il cui fine è quello di renderla...
Pizze e Focacce

Come preparare la focaccia al pomodoro e origano

La focaccia con pomodoro e origano è un'eccellenza pugliese ed in particolare della zona di Bari: non c'è forno, in Puglia, che non venda questo tipo di focaccia, così gustosa e profumata, da mangiare tiepida oppure fredda. La pasta della focaccia...
Pizze e Focacce

Come preparare la focaccia con fave e parmigiano

Le focacce sono ottime per una cena improvvisata o per chi vuole, preparare un piatto veloce e sfizioso. Con un'unica base, la focaccia si può farcire in base ai propri gusti e alle proprie esigenze. Io ve ne suggerisco una leggera, adatta per le giornate...
I presenti contributi sono stati redatti dagli autori ivi menzionati a solo scopo informativo tramite l’utilizzo della piattaforma www.o2o.it e possono essere modificati dagli stessi in qualsiasi momento. Il sito web, www.o2o.it e Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. (già Banzai Media S.r.l. fusa per incorporazione in Arnoldo Mondadori Editore S.p.A.), non garantiscono la veridicità, correttezza e completezza di tali contributi e, pertanto, non si assumono alcuna responsabilità in merito all’utilizzo delle informazioni ivi riportate. Per maggiori informazioni leggi il “Disclaimer »”.