Come preparare dei sandwich vegetariani

tramite: O2O
Difficoltà: media
17

Introduzione

I sandwich sono un pasto veloce da poter mangiare in qualsiasi occasione. Sono facili e veloci da preparare e le loro varianti sono infinite! Ovviamente tutto varia secondo i gusti e il modo di nutrirsi. Infatti, anche per chi ha uno stile di vita vegetariano può tranquillamente fare dei deliziosi sandwich. Condendoli con cibi e salse vegetariane. Di conseguenza per preparare un sandwich perfetto e originale occorre adoperare delle fette di pane in cassetta o pancarré. Queste permetteranno di creare più strati senza appesantirlo troppo. Nella seguente vi guida spiego come preparare dei sandwich vegetariani.

27

Occorrente

  • Per la preparazione del primo sandwich con patatine: Patatine fritte, maionese, senape, pomodoro, lattuga. La base pane in cassetta.
  • Per la preparazione del secondo sandwich con avocado e pane ai cereali: un avocado, una cipolla, maionese
  • Per la preparazione del terzo sandwich formaggio e zucchine: pancarré, una zucchina, formaggio a piacere, maionese.
37

I sandwich vegetariani sono rapidissimi da preparare e risultano molto digeribili. Sono un ottimo rimedio quando avete poco tempo da dedicare in cucina. Ma l'appetito dei commensali è notevole. Inoltre, sono comodissimi da portare al lavoro e sopratutto indicatissimi per un pic-nic. Questi saranno speciali se conditi con verdure, lattuga e formaggio. Per poi poter aggiungere delle salse e maionese leggera. Oltretutto, li potete preparare anche con un pizzico di esotismo adoperando un avocado e pane ai cereali. Nel seguente passo vi indico alcuni modi di preparare dei sandwich vegetali, adoperando degli ingredienti facili da rimediare.

47

La prima cosa che dovete fare è quella di procurarvi gli ingredienti necessari. Dopodiché iniziate a insaporire i vari sandwich. In questa guida vi propongo tre varianti adoperando del pane in cassetta e ai cereali. Il primo sandwich che dovete fare è quello con patatine. Per prepararlo dovete adoperare tre fette di pancarré per ogni persona. Quindi iniziate spalmando un velo di burro morbido su entrambi i lati di ciascuna fetta. Scaldate la piastra e tostate il pancarré, un minuto per lato. Sciacquate i pomodori, asciugateli e tagliateli a fettine. Lavate le foglie di lattuga e i pomodori. Nel frattempo friggete le patatine e mettetele ad asciugare sulla carta assorbente. Mettete la maionese in una ciotola con la senape, e amalgamate bene fino a creare una salsa. Spalmatela sulle tre fette di pane, disponete tre fette di lattuga e il resto delle verdure. Dopo spalmate la salsa in entrambe i lati e mettete il formaggio e tre patatine. A questo punto chiudete il sandwich e dividetelo a metà.

Continua la lettura
57

Il secondo sandwich da preparare è con avocado e pancarré di cereali. Questo è molto facile da fare e richiede pochissimo tempo. Prendete tre fette di pane ai cereali e fatelo tostare in padella. Aggiungete l'avocado, due fettine di cipolle e la maionese. Dopodiché, aggiungete la seconda fettina e ripetete gli ingredienti. Infine, chiudete tutto con la terza fetta. Girate il sandwich e fatelo tostare bene. A questo punto potete preparare il terzo sandwich con formaggio e zucchine. Per farlo prima dovete pulire le zucchine e farle a rondelle. Per poi, arrostirle in padella. Finito di cuocerle mettetele da parte. Prendete la prima fetta di pancarré e spalmate un velo di maionese. Aggiungete sopra quattro rondelline di zucchine e una fettina di formaggio a piacere. Fate così, fino a chiudere con la fetta rimasta. Ecco come preparare dei sandwich vegetariani.

67

Guarda il video

77

Consigli

Non dimenticare mai:
  • Per sandwich con le zucchine, è preferibile che cuocete le zucchine per due minuti per parte in una piastra rovente, spolverizzata con sale fino.
Alcuni link che potrebbero esserti utili:

Potrebbe interessarti anche

Segnala contenuti non appropriati

Tipo di contenuto
Devi scegliere almeno una delle opzioni
Descrivi il problema
Devi inserire una descrizione del problema
Si è verificato un errore nel sistema. Riprova più tardi.
Segnala il video che ritieni inappropriato
Devi selezionare il video che desideri segnalare
Verifica la tua identità
Devi verificare la tua identità
chiudi
Grazie per averci aiutato a migliorare la qualità dei nostri contenuti

Guide simili

Antipasti

Come preparare un sandwich di salmone e rucola

Capita spesso che non si ha tempo o non si ha molta voglia di dedicarsi alla cucina ma fortunatamente esistono soluzioni semplici e veloci da preparare. Ad esempio un gustoso sandwich è un pasto nutriente e sostanzioso che non richiede grandi fatiche...
Antipasti

Come preparare il sandwich di pesce

Il sandwich di pesce è un goloso antipasto che può essere servito durante una cena importante o in occasione di un aperitivo estivo da consumare all'aperto. È abbastanza semplice da preparare ma richiede qualche accortezza affinché il risultato finale...
Antipasti

Come preparare dei sandwich di melanzane

Preparare una comoda cena tra amici è abbastanza difficoltoso quando non si conoscono i gusti degli altri invitati. Sicuramente è meglio preparare qualcosa di sicuro che possa piacere un po' a tutti. I sandwich sono sicuramente una tipologia di alimento...
Antipasti

Come preparare un club sandwich

Nella vita frenetica di oggi spesso si è costretti a consumare pasti veloci, un abitudine sempre più frequente che non deve condizionare in nessun modo la qualità della propria alimentazione. Tra i cibi più consumati nelle pause pranzo troviamo, senza...
Antipasti

5 modi per farcire un sandwich

Il sandwich non è altro che un panino farcito da diversi ingredienti. Davvero versatile, se non si ha il tempo né la voglia di mettersi ai fornelli. Ci sono molti modi per farcire un sandwich, alcuni semplici, mentre altri sembrano delle vere e proprie...
Antipasti

5 ricette di involtini vegetariani

Gli involtini sono uno dei piatti più noti e radicati nella gastronomia italiana. Anche se la variante più classica è quella che vede protagonista la carne, gli involtini possono essere anche rivisitati in chiave vegetariana. A tal riguardo, nei prossimi...
Antipasti

Come fare gli spiedini vegetariani

Gli spiedini vegetariani sono una portata fresca, colorata e ricca di sapore. Sono perfetti come secondo da servire ad una cena informale. Sono ottimi come variante per il pranzo della domenica nelle giornate calde estive. Non possono mancare nel buffet...
Antipasti

3 idee per hamburger vegetariani

Leggendo questo tutorial si possono avere alcuni utili consigli e delle corrette indicazioni su come è possibile realizzare degli hamburger vegetariani. Essi sono ideali per quelle persone che vogliono provare qualcosa di diverso. Si tratta di tre idee...
I presenti contributi sono stati redatti dagli autori ivi menzionati a solo scopo informativo tramite l’utilizzo della piattaforma www.o2o.it e possono essere modificati dagli stessi in qualsiasi momento. Il sito web, www.o2o.it e Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. (già Banzai Media S.r.l. fusa per incorporazione in Arnoldo Mondadori Editore S.p.A.), non garantiscono la veridicità, correttezza e completezza di tali contributi e, pertanto, non si assumono alcuna responsabilità in merito all’utilizzo delle informazioni ivi riportate. Per maggiori informazioni leggi il “Disclaimer »”.