Come preparare drink analcolici

tramite: O2O
Difficoltà: media
16

Introduzione

Per gustare un aperitivo, ma non volendo o non potendo assumere alcool l'alternativa altrettanto valida è la preparazione di un coktail analcolico. Esistono moltissime varietà di drink analcolici che possono soddisfare pienamente la sete di un vasto numero di persone. Sono molto gustosi, nutrienti, e solitamente sono preparati con una base di frutta. Risultano ottimi in caso si voglia guidare o se si fosse astemi. In questa guida sarà quindi possibile scoprire come preparare ottimi e gustosi drink analcolici.

26

Occorrente

  • acqua frizzante, menta, angostura
  • estratto di caffè, latte, succo di ananas, succo di limone, ghiaccio, scaglie di cioccolato
  • ghiaccio, 1 mango sbucciato, 1 banana sbucciata, succo d'arancia, 1 spruzzata di Lime
  • ghiaccio, 450 ml di caffè, 2 cucchiai di caffè, 4 cucchiai di panna, 150 ml di gelato alla vaniglia.
36

Un possibile aperitivo sa base analcolica è il Bitter Sweet, che si prepara con dell'acqua frizzante, della menta e dell'angostura. È una bevanda che risulta molto dissetante e con un sapore adeguatamente fresco. Questo drink è adatto soprattutto nel periodo estivo. Per fare questo drink si deve prendere uno shaker, del ghiaccio, dell'acqua frizzante, 8 gocce di Angostura e qualche foglia di menta (le proporzioni sono per 4 persone). Si deve mettere nello shaker il ghiaccio già spezzettato, versare tre cucchiai di acqua frizzante, le foglie di menta e l'Angostura. Successivamente si deve agitare finché non si sentirà che lo shaker sarà diventato freddo. Di seguito si deve versare nei bicchieri fino a metà e completare con ancora un po' di acqua frizzante. Se si volesse sarebbe possibile decorare il bicchiere con una fetta di limone. Quindi si dovrebbe fare un piccolo taglietto nello spicchio e infilare sul bordo del bicchiere.

46

Un ottimo drink è il Caffè Astoria, chiamato così proprio perché viene preparato a base di caffè. È un drink dissetante che, anche grazie alla caffeina, riesce a mantenere svegli. Gli ingredienti che servono sono 3 parti di estratto di caffè, 4 parti di latte, 2 parti succo di ananas, 2 parti di succo di limone, del ghiaccio tritato e scaglie di cioccolato. Per facilitare l'operazione è possibile utilizzare le tazzine del caffè per semplificare il lavoro della divisione in parti, quindi si dovrebbero contare 3 parti di estratto di caffè che equivalgono a 6 tazzine, 2 parti di succo d'arancia che sono 4 tazzine. Successivamente si deve mettere nel frullatore l'estratto di caffè, il latte, i due succhi e il ghiaccio. Frullare alla massima velocità per almeno una ventina di secondi. Quando si vedrà che tutto si è sciolto, si dovrà versare in un bicchiere da cocktail e decorare correttamente con le scaglie di cioccolato.

Continua la lettura
56

Il Caribbean Cocktail è un ottimo drink estivo, perfetto per le serate in spiaggia insieme agli amici. Gli ingredienti sono 10 cubetti di ghiaccio, 1 mango sbucciato, 1 banana sbucciata, succo d'arancia, 1 spruzzata di Lime. Si deve mettere nel frullatore il mango, la banana, il succo d'arancia, il lime e si deve procedere ad amalgamare. Successivamente si deve mettere il ghiaccio nel bicchiere e versare il drink. Decorare quindi con una fettina di lime.

66

Un cocktail non a base di frutta, ma sempre analcolico è il Nairobi Night. Gli ingredienti per questo cocktail estivo sono 4 cubetti di ghiaccio, 450 ml di caffè, 2 cucchiai di caffè, 4 cucchiai di panna, 150 ml di gelato alla vaniglia. Si deve mettere in un recipiente il caffè con lo zucchero e mescolare Lasciare successivamente da parte per farlo raffreddare. Mescolare la panna e il gelato insieme, poi lo si deve unire al caffè. Sbattere il tutto finché non diventa schiumoso. Versare il tutto in una caraffa e far raffreddare almeno un'ora nel frigorifero, mescolandolo ogni 15 minuti. È possibile servire in due bicchieri con del ghiaccio, condendo con dei chicchi di caffè.

Potrebbe interessarti anche

Segnala contenuti non appropriati

Tipo di contenuto
Devi scegliere almeno una delle opzioni
Descrivi il problema
Devi inserire una descrizione del problema
Si è verificato un errore nel sistema. Riprova più tardi.
Verifica la tua identità
Devi verificare la tua identità
chiudi
Grazie per averci aiutato a migliorare la qualità dei nostri contenuti

Guide simili

Analcolici

5 cocktail analcolici rinfrescanti

Finalmente l'estate è alle porte dopo un inverno uggioso e piovoso, il sole splende e le giornate si allungano. Cosa c'è di meglio di un bel drink in compagnia coi propri amici? Oggi vi presentiamo cinque cocktail perfetti per le vostre serate estive,...
Vino e Alcolici

5 Cocktail con zenzero

I cocktail sono bevande formate da una miscela di più ingredienti. Solitamente si distinguono in cocktail alcolici e cocktail analcolici; mentre alcuni sono consigliati aperitivi, altri sono considerati dei cocktail after dinner, cioè da consumare dopo...
Analcolici

Come preparare dei cocktail analcolici alla frutta

Non è detto che solo gli alcolici sappiano dare la spinta giusta alla serata, i cocktail analcolici alla frutta, sono una bevanda dissetante e divertente da preparare, non hanno bisogno di ingredienti costosi, ma solo di fantasia e gusto nello scegliere...
Analcolici

Cocktail analcolico di mango e kiwi

I cocktail analcolici sono consigliati per un drink di benvenuto prima di una cena. Essi infatti si adattano anche alle esigenze di chi non beve alcolici. Le bevande a base di frutta sono ideali anche se si organizza una festa per i bambini. Questi drink...
Analcolici

5 cocktail analcolici da servire quando fa caldo

In estate, stare sulla spiaggia e godersi il sole, è una sensazione piacevole. Ma stare lì, godersi il sole e non avere niente di fresco da bere, non lo è altrettanto. Quando si è esposti al sole per molte ore infatti, è sempre meglio avere a portata...
Analcolici

5 drink dissetanti a base di acqua e frutta

L'estate è alle porte ed è il momento di stupire gli ospiti, che siano parenti, amici o colleghi di lavoro, con drink dissetanti, coloratissimi e mozzafiato. Ma chi ha detto che i drink debbano essere per forza contenere dell'alcol? In questo articolo...
Vino e Alcolici

Come scegliere i bicchieri da cocktail

Preparare drink è un'arte: il dosaggio di ingredienti di prim'ordine, la loro miscelazione attraverso precise tempistiche e proporzioni, l'uso di strumenti che vanno dal classico shaker -in tutte le sue varianti- allo stir o allo strainer ed infine la...
Analcolici

I 10 cocktail analcolici più famosi

Non a tutti piacciono le bevande alcoliche e proprio per questo, è possibile spesso richiedere dei cocktail analcolici altrettanto gustosi e saporiti. In questa breve guida, troverete elencati i 10 cocktail analcolici più famosi e più amati, che molto...
I presenti contributi sono stati redatti dagli autori ivi menzionati a solo scopo informativo tramite l’utilizzo della piattaforma www.o2o.it e possono essere modificati dagli stessi in qualsiasi momento. Il sito web, www.o2o.it e Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. (già Banzai Media S.r.l. fusa per incorporazione in Arnoldo Mondadori Editore S.p.A.), non garantiscono la veridicità, correttezza e completezza di tali contributi e, pertanto, non si assumono alcuna responsabilità in merito all’utilizzo delle informazioni ivi riportate. Per maggiori informazioni leggi il “Disclaimer »”.