Il cremoso al cioccolato bianco e yogurt è un dessert da servire a fine pasto, rinfresca e pulisce il palato, regalando una piacevole sensazione in bocca. La sua freschezza lo rende perfetto per i mesi estivi, da consumare alla fine di un pranzo sulla terrazza.
Potete servirlo con delle cialde da gelato, oppure in abbinamento ad una granella di frutta secca, mandorla, pistacchio, nocciole. Un suggerimento per la bella stagione è aggiungere della menta piperita, in foglie o in gocce.
La scorza del limone aggiunge una nota profumatissima, mentre l'azione digestiva degli oli presenti nel frutto rende il dessert leggero e versatile. È un ottimo finale dopo una cena di carne o di pesce, adatto anche alle persone con intolleranze verso il glutine, poiché non contiene farine. Realizzarlo è molto facile, ecco, passo dopo passo, come preparare il cremoso cioccolato bianco ed yogurt.