Quando si pensa al petto di pollo, generalmente lo si associa a una dieta sana ed equilibrata. Il pollo, infatti, è una carne bianca altamente magra e digeribile, che risulta essere particolarmente adatta a coloro che stanno seguendo un regime dietetico povero di grassi. Con il pollo, però, si possono preparare gustosissime ricette. Il pollo si può mettere al forno e cucinarlo con le patate e un trito di aromi, oppure tagliarlo a fettine e farci saporitissime cotolette. Un trionfo di gusto è farcire il pollo con alcuni ingredienti che ne esalteranno il sapore. Il risultato sarà una pietanza che soddisferà tutti i commensali. Veloce e semplice da preparare, sarà un' alternativa al solito secondo di carne. Andiamo quindi a vedere, passo per passo, come preparare il petto di pollo ripieno.