Prepariamo l'impasto per i biscotti e la glassa organizziamo tutti gli ingredienti messi a portata di mano, uova, 300 gr. Di zucchero, 450 gr. Di zucchero a velo 150 gr. burro, 800 gr. Di farina, lievito per dolci, cremor tartaro, la frusta elettrica, anche quella classica a mano, una terrina di vetro o plastica. Una teglia dove cuocere i biscotti va bene anche il piano del forno, carta forno, pochi semplici ingredienti che abbiamo solitamente in casa. Molto semplici da fare anche per i meno esperti.