Dicono che la semplicità permette di ottenere delle ricette culinarie veramente deliziose, al punto che tanti ristoranti hanno un menù ricco di pietanze classiche. Ogni tanto però bisogna anche degustare cibo speciale, magari appartenente alla cucina gourmet. Un primo piatto classico, veloce e squisito viene fornito dalla
pasta con
uova (alimento dal sapore forte) e
zucchine (ortaggi dal gusto delicato). Tale ricetta culinaria viene apprezzata molto anche dai bambini, quindi potrebbe diventare una tecnica per fargli mangiare le importanti verdure. Gli effetti benefici delle uova riguardano ad esempio l'apporto notevole di
proteine, fosforo,
vitamine, calcio e ferro. La zucchina invece agevola la
diuresi, ha un indice glicemico contenuto, risulta molto digeribile e protegge il cuore. Nel presente tutorial di cucina vediamo allora come preparare la pasta con
uova e zucchine. Le quantità indicate nella sezione "Occorrenti" basteranno per ottenere soltanto due porzioni. La procedura da seguire per ottenere questa specie di carbonara alle zucchine non richiede troppa dimestichezza ai fornelli. Quindi basterà seguire le istruzioni qui riportate per cucinare questo piatto anche non avendo esperienza in cucina.
