A questo punto si versa il preparato in uno stampo rotondo antiaderente leggermente imburrato; poi, si livella accuratamente la superficie con una spatola a lama liscia. Nel frattempo si preriscalda il forno a 180°C e quando è ben caldo si inforna la torta di zucca e carote. Si lascia cuocere per circa trenta minuti; poi, si toglie dal forno e si aspetta che si intiepidisca prima di toglierla dallo stampo. Si mette la torta di zucca e carote su un vassoio da portata e si serve agli ospiti. Questa torta è leggera e soffice, perfetta da gustare anche a colazione.