Si sa che ogni cibo, se viene fritto, ha un sapore più invitante che piace sempre a tutti, grandi e soprattutto piccini. Naturalmente non bisogna abusare dei fritti, perché questo è un tipo di cottura molto grasso, però ogni tanto si può fare una deroga alla dieta e concedersi un dolcetto fritto! Il dolce fritto per eccellenza sono le frittelle. Le frittelle sono nate come dolci di Carnevale, insieme alle chiacchiere e alle castagnole, ma le puoi preparare tutto l'anno. Le frittelle sono perfette anche come dessert a fine pasto, per concludere una cena all'aperto, un pic nic, un buffet. Oltretutto sono anche una ricetta facile da preparare, che usa ingredienti di alta reperibilità. Per questo motivo le frittelle possono aiutarti quando hai degli ospiti inattesi e non sai cosa servire come dolce: in pochi minuti potrai preparare delle gustose frittelle! Inoltre, puoi personalizzare la ricetta base in tanti modi: oggi noi ti spiegheremo come preparare le frittelle con uvetta e pinoli.