Come preparare un Hemingway Daiquiri

Tramite: O2O 09/06/2017
Difficoltà: facile
17

Introduzione

Ecco una nuova ed interessante guida culinaria, attraverso il cui aiuto poter essere in grado di realizzare con le proprie mani un ottimo ed anche buonissimo cocktail, che potremo offrire ai nostri ospiti, quando ne avremo voglia o anche a fine cena. Cercheremo d'imparare con le nostre mani ed anche nella nostra cucina, come preparare un Hemingway Daiquiri, che stupirà tutti i nostri ospiti e li lascerà a bocca aperta.
L'Hemingway Daiquiri è uno short cocktail creato a Cuba, (nel Floridita, presso il centro storico dell'Avana di Cuba) e sembra essere stato uno dei drink preferiti da Ernest Hemingway. Di fatti, si vocifera, che lo scrittore lo ordinasse spessissimo e che lo preferisse addirittura nella sua versione doppia, con doppio rum, dandogli il nome di "Papa Doble" ("Papa" era infatti l'affettuoso soprannome che i cubani diedero al celebre scrittore). Si tratta di una rivisitazione del famoso drink Daiquiri, creato anch'esso nello stesso locale, che però prevedeva una buona dose di zucchero. Hemingway, con problemi di diabete, preferì farsi aggiungere la dose del suo amatissimo rum e addolcire il drink con il Maraschino, un liquore dal sapore dolce. Infine, per contrastare il gusto zuccherino del cocktail, fece aggiungere del succo di pompelmo, nettamente più amaro e dal sapore deciso. Perfetto nei mesi caldi, con un gusto esotico e una grande sposabilita' con numerosi frutti e sciroppi, l'Hemingway Daiquiri è un cocktail fresco e celebre. Apprezzato da una personalita' cult come quella di JFK Kennedy, la sua fama è legata anche ad un altro famosissimo scrittore della letteratura angloamericana: si tratta del grande Scott Fitzgerald che cita il cocktail nella sua opera "Di qua dal paradiso". Vediamo allora insieme come ricreare questo intramontabile e storico drink, scopriamo come preparare un Hemingway Daiquiri.

27

Occorrente

  • 6 cl rum bianco
  • 4 cl di succo di pompelmo
  • 1,5 succo di lime appena spremuto
  • 1,5 cl di Maraschino
  • Ghiaccio tritato
  • Dosatore per liquidi
  • Shaker
  • Coppa da cocktail ben fredda
37

Come dosare gli ingredienti dell' Hemingway Daiquiri

Il primo passo è quello di dosare bene le quantità degli ingredienti (il rum bianco, il Maraschino, il succo di lime e il succo di pompelmo) che andranno a creare il nostro cocktail. Esistono tantissimi tipi di dosatori, l'ideale sarebbe uno specifico per liquidi che ci agevolerà non poco in questo passaggio di dosatura.

47

Come shakerare gli ingredienti dell' Hemingway Daiquiri

Una volta dosate bene le quantità, mettiamo una bella quantità di ghiaccio tritato nello shaker. Per tritarlo andrà benissimo un frullatore. Aggiungiamo ora gli ingredienti, chiudiamo il nostro shaker ed iniziamo ad agitare il contenitore, affinché tutti gli ingredienti si mescolino per bene e fino a quando lo shaker non si raffredda. La durata della "shakerata" è, più o meno, di circa 5 secondi.

Continua la lettura
57

Come servire l'Hemingway Daiquiri

Una volta shakerati gli ingredienti, versiamo il nostro drink in una coppa da cocktail ben fredda e, se gradiamo, potremmo decidere di abbellirla con una fettina di limone sul bordo e una ciliegia, per dare così un tocco di colore e rendere anche elegante e d'effetto il nostro fresco e gustoso cocktail "d'autore"!

67

Guarda il video

Potrebbe interessarti anche

Segnala contenuti non appropriati

Tipo di contenuto
Devi scegliere almeno una delle opzioni
Descrivi il problema
Devi inserire una descrizione del problema
Si è verificato un errore nel sistema. Riprova più tardi.
Segnala il video che ritieni inappropriato
Devi selezionare il video che desideri segnalare
Verifica la tua identità
Devi verificare la tua identità
chiudi
Grazie per averci aiutato a migliorare la qualità dei nostri contenuti

Guide simili

Vino e Alcolici

Come fare il daiquiri alla pesca

Il daiquiri è un cocktail a base di rhum. Ricorda i luoghi caraibici quindi è ottimo da assaporare nelle calde sere d'estate e perché no, anche quando le temperature sono più fresche per regalare una rimembranza delle sere d'estate ormai trascorsa....
Vino e Alcolici

Come preparare un cocktail alla papaia

Voglia di estate, di aperitivi a bordo piscina o in riva al mare. Cosa c'è di meglio di una festa con gli amici per dare il benvenuto alla bella stagione? Basteranno degli stuzzichini invitanti, dei piatti freddi e degli spiedini di frutta da abbinare...
Vino e Alcolici

5 cocktail a base di rum bianco

C'è chi ama bere un buon cocktail in compagnia di amici in un bel locale, ma c'è anche chi ama realizzarlo in casa attraverso gli ingredienti giusti e i giusti dosaggi. Se siete amanti del rum bianco per esempio, potete realizzare attraverso l'aggiunta...
Vino e Alcolici

I 5 migliori cocktail a base di rum

Quando si esce con gli amici, per inaugurare il weekend generalmente si brinda con un buon cocktail. Gli amanti delle bevande alcoliche hanno una vasta gamma di opzioni tra le quali scegliere. Coloro che preferiscono invece gustare drink analcolici hanno...
Vino e Alcolici

Come preparare il liquore alla mela

Ideale da gustare a fine pasto, come rinfrescante digestivo o anche prima del pasto come aperitivo ghiacciato, il liquore alla mela non è particolarmente difficile da preparare. Il gusto delicato ma non invadente della mela lo rende anche perfetto per...
Vino e Alcolici

Come preparare un liquore di carrube

Le carrube, tipiche del mediterraneo, sono dei baccelli scuri simili ai fagiolini che si ottengono dall'albero di carruba. Al loro interno contengono dei semini che vengono principalmente impiegati per produrre farina ma, non tutti sanno che, possono...
Vino e Alcolici

Come preparare il liquore al melograno

Il melograno è un frutto che si presta molto bene ad essere consumato fresco, sia per preparare deliziosi piatti a base di carne, ma anche per realizzare dei liquori molto buoni. Se siete interessati a volete preparare un buon liquore con le vostre mani,...
Vino e Alcolici

Come preparare il liquore alla panna e fragole

Per concludere un buon pranzo o una buona cena, generalmente si offre ai propri ospiti un buon liquore che aiuta la digestione delle pietanze appena consumate. Esistono moltissimi tipi di liquori e generalmente in questi casi preferiamo acquistarli già...
I presenti contributi sono stati redatti dagli autori ivi menzionati a solo scopo informativo tramite l’utilizzo della piattaforma www.o2o.it e possono essere modificati dagli stessi in qualsiasi momento. Il sito web, www.o2o.it e Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. (già Banzai Media S.r.l. fusa per incorporazione in Arnoldo Mondadori Editore S.p.A.), non garantiscono la veridicità, correttezza e completezza di tali contributi e, pertanto, non si assumono alcuna responsabilità in merito all’utilizzo delle informazioni ivi riportate. Per maggiori informazioni leggi il “Disclaimer »”.