Una volta che la torta è cotta, può essere decorata in molti modi, a seconda di quello che suggerisce la propria fantasia. Si può ad esempio mettere della panna montata, oppure cospargere la superficie con succo di ribes e decorare con qualche mirtillo.
Per quel che riguarda la conservazione dell'impasto, preparato come descritto, questo può essere congelato, per poi tirarlo fuori dal freezer e metterlo in forno al momento opportuno. Se si preferisce, anziché fare un'unica torta, si possono preparare dei dolcetti singoli, usando dei pirottini di carta. In questo caso però si deve avere l'accortezza di non tenere i dolcetti in forno per più di 10 minuti.