Come preparare una cena con 10 euro

Tramite: O2O 21/06/2018
Difficoltà: media
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Introduzione

L'attuale crisi economica costringe i cittadini italiani a limitare le spese il più possibile. Le rinunce non riguardano solo beni e servizi secondari, ma anche quelli primari. Oggi si tende a risparmiare anche sugli alimentari, che sono certamente una priorità per chiunque. Purtroppo però è necessario "stringere la cinghia" anche con i beni di prima necessità. Tutto pur di arrivare a fine mese. Proprio per questa ragione oggi vi diamo consigli utili per preparare una cena con soli 10 euro. È davvero possibile? Assolutamente sì! Scopriamo insieme come preparare la nostra cena low-cost a 10 euro, senza rinunciare a ingredienti genuini e di qualità.

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Occorrente

  • Uova.
  • Pasta.
  • Tonno in scatola.
  • Spezie varie.
  • Macinato di manzo.
  • Lattuga romana.
  • Cipolle.
  • Aglio.
  • Basilico
  • Parmigiano
  • Passata di pomodoro
  • Mollica di pane
  • Pepe nero
  • Prezzemolo
  • Sedano
  • Carote
  • Olio d'oliva
  • Pomodori pelati
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Preparate una frittata

Solitamente acquistiamo prodotti a basso costo che non riteniamo sufficienti per sfamare quattro persone. In verità possono aiutarci a preparare una cena del tutto soddisfacente sia per gli occhi sia per lo stomaco. Tutti noi acquistiamo delle uova nell'arco della settimana. Una confezione da 6 uova costa poco più di 1 euro e potrà nutrire tutta la famiglia. Come? Con un'ottima frittata. La frittata può essere arricchita con spezie, un po' di formaggio o delle verdure. Per esempio dell'ottima lattuga romana. È eccellente per la frittata. Saltatela in padella dopo aver soffritto delle cipolle e aggiungete pepe nero e un po' di sale. Fate raffreddare e unite alle uova, poi cucinate la frittata. Con pochissimi euro avete preparato una cena per quattro.

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Preparate un piatto di pasta

Il piatto principale degli italiani è senza dubbio la pasta. Questa è reperibile a basso costo in ogni supermercato. Come condimento avete l'imbarazzo della scelta. Il tonno in scatola è ottimo per condire una buona spaghettata. Potete preparare il tonno anche saltandolo in padella con un po' di olio, prezzemolo e aglio, per poi aggiungerlo agli spaghetti. Quattro scatolette di tonno non vi costeranno più di due euro. Ovviamente anche la classica passata di pomodoro vi garantirà una cena genuina e sostanziosa. E se aggiungete un po' di basilico e un pizzico di parmigiano il piatto sarà ancora più gradevole. Tutto questo rientra nel vostro budget di 10 euro.

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Preparate il polpettone

Che dire del polpettone? Un piatto molto sostanzioso e succulento, ma decisamente economico. Con due chili di macinato di manzo, delle uova e un po' di pane potete preparare un ottimo secondo. È adatto anche al pranzo della Domenica. Per preparare questo piatto mescolate la carne, l'uovo e la mollica di pane sbriciolata in una terrina. Aggiungete un po' di prezzemolo e di pepe nero macinato. Quando avrete impastato bene ogni ingrediente create una sorta di salsicciotto. Riponete in una pirofila e cuocete in forno a 200°C fino a doratura. Preparare anche del purè istantaneo come accompagnamento. È buono, facile da fare e di basso costo.

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Preparate il pollo alla cacciatora

Ecco l'ultima ricetta della guida su come preparare un cena con 10 euro. Il pollo è una delle carni più economiche che esistano. Proprio per questo, il pollo alla cacciatora è uno dei migliori alimenti per preparare una cena con 10 euro. Un pollo intero può costare 4-5 euro. Per la ricetta vi serviranno anche alimenti che costano pochi euro come le carote, il sedano, le cipolle, il pomodoro pelato ed il prezzemolo. Per prima cosa dovete lavare, pulire e tritare tutte le verdure che ho menzionato in precedenza. Poi dovete tagliare i vari pezzi del pollo intero e farlo rosolare un po' in padella con un filo d'olio d'oliva. Dopodiché aggiungete le verdure al pollo e fate cuocere per circa 5 minuti. Aggiungete infine i pomodori pelati, il sale ed il pepe. Fate cuocere il tutto con il coperchio per circa trenta-trentacinque minuti. A fine cottura, guarnite il vostro piatto con del prezzemolo fresco.

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Consigli

Non dimenticare mai:
  • Tenete d'occhio le offerte che ogni settimana i grandi supermercati propongono. Spesso è possibile risparmiare molti centesimi anche su prodotti di gran qualità.
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