Ogni evento che si rispetti merita una torta che sia veramente originale e che lasci gli ospiti a bocca aperto. Contrariamente a quello che si pensa non è necessario affidarne la realizzazione ad un provetto pasticcere o cake designer pronto a fare magia con la pasta da zucchero. Con un po' di fantasia e di buona volontà, anche chi non ha molta dimestichezza con gli attrezzi del mestiere potrebbe essere in grado di sfornare una torta sorprendente. La guida che stai leggendo, d'altro canto, si prefigge proprio questo: di darti una mano insegnandoti passo dopo passo come preparare una torta a forma di libro, che renderà il tuo party ancor più indimenticabile. E allora infilati il grembiule, corri ad avviare il pre-riscaldamento del forno e tira fuori dalla dispensa tutto quello che ti occorre per un dolce da urlo: inizieremo realizzando un pan di Spagna, lo farciremo con panna e nutella, o con una qualunque crema a tuo piacimeto, e infine lo decoreremo di tutto punto per far sì che sembri un vero libro da sfogliare.