Dopo aver fatto ciò è necessario unire il contenuto delle due ciotole e, servendosi delle fruste elettriche oppure di una frusta per dolci manuale, bisogna mescolarli insieme fino ad ottenere un impasto piuttosto fluido ed omogeneo, facendo attenzione a non creare i grumi. Miscelato il composto occorre mettere dell'olio di semi sul fondo della tortiera, in modo da evitare che la torta si attacchi ai fianchi del contenitore.