Golose idee per gli amanti dei dolci e dei dessert.

Il pandoro - e il panettone - sono dolci che, già da soli, fanno Natale.Tipici di questa festività ma molto diversi per provenienza e lavorazione sono sicuramente ottimi tanto nella loro versione classica quanto nelle numerose varianti che si trovano in commercio.Il pandoro, nello specifico, è uno...

Quando si organizza in casa una cena o un pranzo tra amici, è sempre piacevole preparare delle pietanze uniche, originali e saporite, per fare bella figura e far leccare i baffi a tutti coloro che saranno seduti al vostro tavolo. Oltre ai primi piatti, ai secondi e ai contorni, è opportuno concludere...

Con l'arrivo dell'autunno è possibile cimentarsi nella decorazione di torte squisite che richiamano i colori ramati e ambrati di questa bella stagione dell'anno. Per decorare una torta qualsiasi a base di pan di Spagna, è possibile utilizzare decine di ingredienti e di attrezzi che possono aiutarvi...

È finalmente arrivata la stagione delle zucche! La zucca è un ortaggio molto apprezzato per la sua versatilità in cucina e per le sue proprietà nutrizionali: conta appena 18 Kcal per 100 grammi ma è ricchissima di beta carotene (pro-vitamina A) e di sali minerali come ferro, fosforo, potassio e...

Il tradizionale toast della prima colazione è ancora più gustoso, quando viene spalmato con una confettura fatta in casa. Le confetture sono delle composte di frutta facili da preparare, ma una delle più semplice e senza alcun dubbio quella di mele. La composta si conserva bene e ha un sapore davvero...

Servire infinite varianti di ricotta come secondo piatto, non rappresenta solo un’idea gustosa, ma anche un modo per rendere più ricchi altri tipi di pietanze. Questo cremoso latticino, infatti, riuscirà a conferire ai vostri piatti preferiti un qualcosa di morbido e soffice. Insomma, una vera delizia...

I biscotti accompagnano la nostra colazione, rendendola un momento gustoso, energetico e nutriente. Cosa c'è di meglio che assaporare un buon caffè, un tè o una bella tazza di latte al mattino inzuppandovi dei croccanti biscotti? Diventano attimi quasi magici, in cui il corpo e la mente carburano...

Cosa ci può essere più delizioso di un dessert ricoperto da frutta fresca di stagione? Con una base di biscotti e una soffice crema di yogurt, creeranno un tiramisù leggero e goloso. Questo abbinamento è la versione light del tiramisù tradizionale, che viene preparato con ingredienti più sostanziosi...

Quella della torta di mele è una delle soluzioni per ricette di dolci fatti in casa sempre gradita a tutta la famiglia. Oltretutto anche di facile reperibilità degli ingredienti, poiché le mele sono disponibili in commercio durante tutto l'arco dell'anno. Per quanto riguarda la varietà di mele da...

I biscotti salati con semi e spezie sono dei deliziosi salatini che si possono gustare all'ora dell'aperitivo oppure come piccola entrata in occasione di una cena organizzata con gli amici. La ricetta è abbastanza semplice ed allo stesso tempo veloce da realizzare. Questi biscotti possono essere preparati...

Il semifreddo in tazza rappresenta un dolce a base di caffè la cui preparazione è davvero alla portata di tutti. Anche chi è uno chef alle prime armi, si potrà dunque dilettare nella predisposizione di un dolce così ricco e saporito che, per essere realizzato, richiederà un tempo medio inferiore...

La torta di mele con roselline, conosciuta anche come torta bouquet, oltre ad essere molto saporita, è anche altrettanto bella da presentare. Questo dolce, infatti, si presenta come un gigantesco e delizioso mazzo di rose tutto da assaporare, la cui consistenza è morbida e golosa. La preparazione potrebbe...