Golose idee per gli amanti dei dolci e dei dessert.

Se la i dolci e i dessert sono la tua passione, qui troverai tante deliziose ricette per preparare torte, dolcetti, crostate, biscotti e dolci al cucchiaio.

Cheesecake alle castagne

Solitamente si immagina la cheesecake come un dolce preparato a base di yogurt e guarnito con confettura o frutta fresca, quindi si tende a pensare che sia un dolce particolarmente estivo. Ma esistono infinite varianti della cheesecake che ben si adattano ai gusti di tutti. In questa semplice guida,...

Plumcake con banane e tè matcha

Il tè matcha è un tè verde proveniente dal Giappone ed è famoso per le sue numerose qualità benefiche per il vostro organismo. Il tè matcha viene utilizzato non solo per fare il tè, ma anche per preparare diversi dolci dal sapore caratteristico. Proprio in questa guida vi spiegherò come fare...

Come fare i biscotti cuor di mele

I biscotti cuor di mele sono dei dolcetti rustici invitanti e deliziosi. Sono perfetti come fine pasto. Sono ottimi per la colazione e per la merenda dei bambini accompagnati da una bella spremuta fresca. La parte croccante del guscio di frolla aromatizzata agli agrumi, si sposa alla perfezione con il...

Come preparare il dolce soffice di prugne in terrina

Il dolce soffice di prugne in terrina è un perfetto dessert da servire a fine pasto magari accompagnandolo con una crema inglese o con panna montata. È molto semplice da preparare e, per ottenere un eccellente risultato finale, è necessario scegliere prugne molto mature. Questo dolce non è molto...

Come fare delle dita da zombie

Da qualche anno a questa parte, la festa di Halloween è sempre più seguita dai giovani, che si divertono indossando abiti spaventosi e chiedendo dolcetti alle case delle persone. Si tratta di una ricorrenza pagana, di origina celtica. Se cercate delle utili informazioni su come fare delle dita da zombie...

Ricetta: cheesecake al cioccolato bianco e lamponi

Molte volte capita di avere voglia di un dolce, ma di non avere troppo tempo a disposizione per cucinarlo. Esistono numerose preparazioni semplici e veloci, alla portata anche di chi è alle prime armi in fatto di cucina. La cheesecake, ad esempio, fa parte di questa categoria. Sono tanti i gusti di...

Ricette light: pasta con crema di zucca e funghi

La zucca, largamente presente in tante ricette della cucina italiana, è un alimento piuttosto versatile, in quanto con essa è possibile preparare risotti, ma anche dolci sfiziosi. Si tratta di un ortaggio povero, ma ricco di sapore, che ben si abbina ad esempio ai funghi. Se volete scoprire come preparare...

Come preparare la torta al cacao con crema di formaggio soffice

Vediamo in questa ricetta come preparare la torta al cacao resa ancora più golosa da una soffice farcitura di crema al formaggio: un dessert da conservare in frigo e servire a fine pasto o da gustare a merenda, perfetto per i bambini ma che sarà sicuramente apprezzato anche dai grandi! Ideale per chi...

Tartufo ai tre cioccolati con cuore al peperoncino

Se, alla fine di un pasto importante abbiamo la necessità di stupire i nostri ospiti con un dolce semplice da preparare ma che racchiuda al suo interno un gusto strepitoso questa è, senza dubbio, la guida che fa al caso nostro. Infatti, nei prossimi passi, vedremo insieme come preparare un delizioso...

Come preparare i parfait alla vaniglia

Quando si pensa a cosa preparare per dolce ad un pranzo informale oppure come chiudere in allegria una serata tra amici si potrebbe optare per il parfait alla vaniglia, dato che è gustoso e leggero. Si lavora velocemente e si presenta in modo perfetto, magari in dosi singole. È interessante sapere...

Dolce da brivido per Halloween

Halloween, come da tradizione americana, si festeggia nella notte tra il 31 ottobre ed il 1° novembre. Travestimenti macabri, mostri, zombie, fantasmi, scheletri, zucche intagliate ed illuminate al loro interno e tutto ciò che ha a che fare con l'oltretomba fanno da protagonisti assoluti. Perché allora...

Ricetta: torta con mele e noci

La torta con mele e noci è un perfetto dolce autunnale, grazie alla stagionalità degli ingredienti, ed è inoltre un'ottima idea per una colazione equilibrata o una merenda pomeridiana, anche per i più piccoli. Grazie all'assenza tra gli ingredienti di questa ricetta di grassi, come burro o olio,...
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