Gli gnocchi di patate sono una specialità tutta italiana, che si può ritrovare da Nord a Sud, sia in versione salata, solitamente con pomodoro e basilico, sia in versione dolce, con burro, zucchero e cannella. Oggi vi propongo una ricetta che a prima vista potrà sembrarvi azzardata, ma vi assicuro è buonissima e golosa, grazie al cioccolato ed alla cannella.