I 5 migliori cocktail a base di vodka

La vodka costituisce una bevanda alcolica originaria probabilmente della Russia o della Polonia. Questa bevanda le persone la consumano solitamente da sola ma si adatta bene anche alla realizzazione di numerosi cocktail piuttosto apprezzati. In questa guida pertanto verranno elencati i cinque migliori cocktail a base di vodka.

• 3 cl di gin, 3 cl di vodka, 3 cl blue curaçao, 3 cl di crema di menta, 12 cl di acqua tonica e una zolletta di zucchero
• 4,5 cl di vodka, 3 cl di kahlua, 3 cl di panna liquida montata a crema
• 6 cl di vodka, 15 cl di clamato, 1,5 cl di succo di limone, 2 gocce di tabasco, 2 gocce di salsa worchester, 1 presa di pepe nero, 1 presa di sale al sedano
• 3 cl di vermut secco (Martini dry), 9 cl di vodka
• 3 cl vodka al mirtillo, 3 cl di limonata, 2 cl di lychees, 2 cl di fragole.

Uno dei cocktail più famosi è il "Pan Galactic Gargle Blaster". Gli ingredienti per prepararlo sono 3 cl di gin, 3 di vodka, 3 di blue curaçao, 3 di crema di menta, 12 di acqua tonica e una zolletta di zucchero. Mettette a raffreddare un bicchiere da cocktail e mettete nel mixer una tazza di ghiaccio, la vodka, il curaçao, il gin, la tonica e poi agitate. Travasate il cocktail nel bicchiere freddo ed aggiungete la salsina di menta, quindi aggiungete la zolletta di zucchero.

Un altro famoso cocktail è il "White Russian" i cui ingredienti sono 4,5 centilitri di vodka, 3 di kahlua, 3 di panna liquida montata a crema. Per prepararlo dovete inserire tutti gli ingredienti del bicchiere e riempire con ghiaccio. Un altro cocktail che non si può dimenticare è il" Bloody Mary". Gli ingredienti sono: 6 cl di vodka, 15 di clamato, 1,5 di succo di limone, 2 gocce di tabasco. Poi 2 gocce di salsa worchester, 1 presa di pepe nero, 1 presa di sale al sedano. Il Bloody Mary può essere shakerato o anche preparato direttamente nel bicchiere, l'importante è sciogliere prima il succo di pomodoro con il succo di limone. Prima di servirlo di può decorare con la classica costa di sedano.

Un altro cocktail alla vodka è il "Martini Vodka Dry". I suoi elementi principali sono 3 centilitri di vermut secco (Martini dry) e 9 di vodka. Riponete la tazzina da Martini nella ghiacciaia per un paio di minuti a freddare. Quindi prelevatela e mettete un goccio di vermut nella coppetta. Dopo fatela girare fra le dita, in modo da bagnare le pareti interne del bicchiere. Riempite uno shaker con cubetti di ghiaccio e versate la vodka ed il vermut. Dopodiché agitate e inserite nella coppetta poi guarnite con due olive verdi. Infine un cocktail sfizioso ed originale: il "Pink Vodka", un drink a base di frutta ma non eccessivamente dolce e non troppo alcolico, solitamente apprezzato dal palato femminile. Il cocktail ha questi ingredienti: 3 cl vodka al mirtillo, 3 di limonata, 2 di lychees e 2 di fragole. Versate i lychees, sciroppo incluso e le fragole in un frullatore, aggiungete la vodka e frullate. Servite con qualche cubetto di ghiaccio nel bicchiere, riempite per col cocktail frullato ed infine aggiungete la limonata. Guarnite con un rametto di menta.

In questo paragrafo vi darà alcune idee su come abbinare questi cocktail a base di vodka al cibo. Non sono molti gli alimenti a cui abbinare delle bevande simili, ma ecco qualche idea. Delle semplici tartine preparate con del pane in cassetta tagliato, caviale e cipolla tritata sopra. Delle uova sode con dentro crostini e aringhe affumicate. Oppure delle ostriche fresche condite con succo di limone biologico. Potete anche servire del semplice prosciutto, salame milano o del salmone affumicato. Altrimenti delle alette di pollo piccanti o gamberi marinati al lime. In alternative potete optare per delle noccioline, arachidi, patatine in busta, salatini o mais tostato e salato. O semplicemente delle verdure a piacere in pastella.

• Fate attenzione a dosare bene gli ingredienti

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