Queste girelle sono davvero golose e vedrete che riscuoteranno un grande successo. Questo stuzzichino è molto versatile, infatti potete usare il pesto ma anche altre salse: salsa ai carciofi, al radicchio, paté di olive o un semplice sugo di pomodoro.
Prendete un foglio di pasta sfoglia già stesa e cospargete di pesto genovese, arrotolate la pasta sfoglia e tagliate le fettine spesse un paio di centimetri, ponetele su di una leccarda da forno e cuocete a 180° per circa 15-20 minuti.