Il colore di questo succo di frutta e verdura dipende dalla quantità di carote che utilizziamo. Laviamo accuratamente due carote, ma se vogliamo un succo più arancione aggiungiamone ancora una. Possiamo anche scegliere se sbucciare o meno il limone. Mantenendo la buccia il succo avrà un sapore più aspro. Scegliamo un tipo di mela molto dolce e succosa, la più adatta per questo genere di succhi. Affettiamo la mela in quattro parti. Inseriamo la frutta e la verdura nell'estrattore secondo un ordine preciso: limone, mela e infine la carota.