Il ferma cipolle è un altro utensile che oltre a facilitare il ritaglio dell'ortaggio, serve anche ad evitare di toccarlo con le mani e ritrovarsele poi con un cattivo odore difficile da rimuovere. Questo funzionale oggetto a forma di pettine, permette nello specifico di tenere la cipolla bloccata sul tagliere con una mano e di tagliarla con l'altra impugnando un coltello. Anche per le verdure intese come broccoli, spinaci ed insalate varie la funzionalità è la stessa.