Idee per un pranzo all'aperto

tramite: O2O
Difficoltà: media
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Introduzione

L'aria romantica e bucolica di un pranzo all'aperto è la migliore "cura" per ansia e stress! Un buon picnic è la soluzione migliore per sfuggire alle quattro mura domestiche o alla routine stressante delle nostre giornate. Tutto quello che ci serve è un comodo e spazioso plaid, della buona compagnia e cibo sfizioso da mangiare immersi nel verde. Andiamo allora a scoprire insieme delle golose idee per preparare un pranzo all'aperto.

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Zucchine tonde ripiene

Tra le golose idee per un pranzo all'aperto, le deliziose zucchine ripiene sono un vero e proprio must! Optiamo per la sfiziosa varietà rotonda, perfetta per trasformarsi in un comodo contenitore tutto da mangiare! Proviamole nella variante farcita con un buonissimo ripieno di prosciutto e uova. Per portare con noi un ricco mix di sapori, farciamo le zucchine tonde con ripieni diversi e divertiamoci a scegliere il nostro preferito!

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Timballo di riso con salmone

Il timballo di riso è una delle idee classiche per un pranzo all'aperto, solitamente preparato il giorno prima e gustato freddo. In questa variante però troviamo un ingrediente ricco di sapidità e insolito per questa ricetta, ovvero il salmone! Un'idea golosa e perfetta per portare un piatto unico per il nostro pranzo all'aperto, ma saporito e originale.

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Cubetti di frittata con zucchine e patate

Dalla cesta dei ricordi ecco uscire un'altra golosa ricetta classica per i pranzi all'aperto, ma rivisitata e proposta come finger food! I cubetti di frittata con zucchine e patate sono un'idea velocissima e saporita da preparare, perfetti per essere stuzzicati come aperitivo! Proviamoli accompagnati da una leggerissima salsa allo yogurt profumata al prezzemolo.

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Sandwich rustici

Altra idea must per un picnic in piena regola, sono i sandwich! Semplici, pratici e veloci sono immancabili in una giornata da passare all'aria aperta. In questa variante proviamo una farcitura molto saporita e fantasiosa, perfetta per assaporare un classico come il sandwich, ma con una nota rustica decisamente gradevole!

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Cous cous alle verdure

Le idee gastronomiche per un pranzo all'aperto possono essere moltissime e tutte golose. Tra le tante idee sfiziose perché non provare anche un esotico e sfizioso cous cous alle verdure? Una ricetta veloce e molto semplice da preparare, perfetta da gustare fredda e con qualsiasi tipo di condimento. In questa ricetta scopriamo una variante light e ricca di verdure, ma possiamo davvero sbizzarrirci a condire il nostro cous cous con tutto quello che vogliamo. Da provare anche la variante super golosa con insalata di pollo!

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