L'insalata di orzo con gamberi, zucchine e pomodori è una ricetta dal sapore molto fresco e molto semplice da preparare. È un primo piatto light e rappresenta un pasto completo poiché sono presenti l'orzo, che funge da primo piatto, i gamberi, che sono un secondo piatto, e le zucchine ed i pomodori, che sono un contorno. Gli ingredienti che compongono questo piatto sono tutti molto salutari, quindi questa ricetta è perfetta per coloro che vogliono mantenersi in forma. L'insalata di orzo con gamberi, zucchine e pomodori può essere utilizzata sia come pranzo al sacco in ufficio o al mare, sia come portata durante un buffet con amici e parenti. Ed è anche un ottimo modo per far mangiare questi ingredienti ai più piccoli, visto che solitamente non li preferiscono. Vediamo insieme come preparare questa gustosa ricetta.
